BEELONIA - машины для копчения, шкафы для сушки, поворотный гриль, гриль-мангалы, лавовый гриль, гриль для кур и крупного рогатого скота
Содержание:
|
О компании
История компании берет свое начала с 1880 года, когда были созданы первые центрифуги для молока. Первая центрифуга модель А изображена на фотографии. На ней 150 литров молока было сепарировано за один час. Завод уже на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Феринг.
Сейчас компания экспортирует свою продукцию партнерам по всему миру и участвует в международных выставках в разных странах. Страны экспорта включают многие страны Европы, Северную Корею, Южную Корею, Монголию, Гану, Уганду, страны Южной Америки, Канаду и т. д.
Производитель также разрабатывает специальное оборудование по запросу. Принцип компании Beelonia: качество по справедливой стоимости.
 
Устройства для копчения
Небольшие машины — идеально подходят для начинающих
Изготовлены из нержавеющей стали и обогреваются древесиной, газом или электричеством.
- Большой термометр
- Загрузка через дверь
- Двухслойная дверь
- Изолированные ручки
- Через специальную конструкцию не пропускается жир
Преимущества печей Beelonia:
С помощью расположения и конструкции поддона для сбора жира в связи с подачей огня (древесина, электричество или газ) обеспечивается хорошее распределение дыма в печи, и дым абсолютно чистый (без сажи и копоти). Это система, которая работает более 40 лет.
модель
|
Размер, мм
|
вместимость
|
Smoky 2
|
345x530x255
|
6 рыб
|
Smoky 3
|
405x800x255
|
12 рыб
|
Smoky 4
|
380x500x800
|
10 рыб
|
Smoky 5
|
380x500x1000
|
18 рыб
|
Smoky 6
|
380x500x1250
|
18 рыб
|
Средние машины с двойными стенками
Конструкция и дизайн типов печей F1, F2, F2/70 и F2 70/60 обеспечивают неограниченную выносливость. Печи для копчения Beelonia, свойством которых являются двойные стенки и изолированная конструкцияt, отличаются от копчения в обычных шкафах. За счет регуляции воздушных потоков через конструкцию с двойными стенками жар и дым поступают снизу и распределяются, за счет чего получается равномерной копчение.
Поставляются в следующих вариациях:
- с алюминиевым покрытием / с оценкой
- в нержавеющей стали
- с мраморным покрытием
модель
|
Размеры, мм
|
Рыба, шт
|
Мясо, кг
|
нагрев
|
мощность
|
Расход газа
|
Труба, диаметр
|
F1
|
500х400х1000
|
15-20 рыб
|
8-10 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 2,5 кВт/газ 8 кВт
|
0,4кг/ч
|
130мм
|
F2
|
500х400х1000
|
30-35 рыб
|
20-25 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 2,5 кВт/газ 8 кВт
|
0,4кг/ч
|
130мм
|
F2-70
|
700х400х1500
|
45-60 рыб
|
30-40 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 5,8 кВт/газ 8 кВт
|
0,4кг/ч
|
130мм
|
F2-70/60
|
700х600х1500
|
65-80 рыб
|
50-65 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 5,8 кВт/газ 8 кВт
|
0,4кг/ч
|
130мм
|
Большие профессиональные устройства
Большие машины Beelonia имеют еще более высокое качество выполнения для наиболее комфортного использования и по наиболее разумным ценам. Данные устройства будут полезны и для небольших производств, так как они позволяют производить дорогостоящие продукты с невысокими затратами.
Традиционное копчение осуществляется с помощью современной техники одним нажатием на кнопку (цифровое управление). Компактные приложения занимают мало места и легки в использовании. Die Дверь правосторонняя по умолчанию, однако по запросу возможна левостороння дверь.
модель
|
Размеры, мм
|
Рыба, шт
|
Мясо, кг
|
нагрев
|
мощность
|
Расход газа
|
Труба, диаметр
|
F3
|
1030х500х1800
|
120-130 рыб
|
80-100 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 9,1 кВт/газ 20,9 кВт
|
1,64кг/ч
|
130мм
|
F4
|
1030х700х1800
|
220-230 рыб
|
150-160 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 11,6 кВт/газ 20,9 кВт
|
1,64кг/ч
|
130мм
|
F5
|
1030х800х1800
|
260-280 рыб
|
180-190 кг
|
Дрова, газ, электр-во
|
Электр-во 11,6 кВт/газ 20,9 кВт
|
1,64кг/ч
|
130мм
|
F6
|
1030х800х2000
|
340-360 рыб
|
220-230 кг
|
газ, электр-во
|
Электр-во 11,6 кВт/газ 20,9 кВт
|
1,64кг/ч
|
130мм
|
Шкафы для сушки
Шкафы для сушки Beelonia работают с поперечным продувом. За счет этого шкаф достигает равномерного продува и осуществляет качественную сушку. Дверь может подвешиваться как справа, так и слева.
Шкафы для сушки с тележками поставляются по запроcу.
- Сушка при температуре 30 – 65° C
Устройства для гриля
Поворотный гриль
Новый поворотный гриль Beelonia за короткое время стал аюсолютным бестселлером. Его стабильная конструкция, от 5 до 6-mm ванна, структура из неражвеющей стали сразу же убедят любого специалиста. За счет литой колосниковой решетки обеспечивается превосходное качество жара.
Установленный внизу ящик для золы позволяет быстро и легко убирать пепел. Для мойки решетки ее можно легко вынуть вручную. Соединение решетки и журавля происходит за счет спирали, за счет чего решетка поворачивается на 360°.
Профессиональные гриль-мангалы
Профессиональные гриль-мангалы Beelonia работают на древесном угле. Выполнены из нержавеющей стали, есть три размера.
Профессиональная станция для гриля
Молочные поросята, телячьи и свиные ноги, курица, и т. д. готовятся на данной станции. Жарочная корзина передвижная, благодаря этому можно регулировать температуру. Внутреннее освещение серийное. Подобные грили будут украшением любого помещения.
Лавовый гриль
Лавовый гриль можно использовать в качестве настольного устройства или на подставке. В них легко меняются запасные части. Благодаря лавовым камням мясо на гриле приобретает запах угля.
Станция лавовая
Лавовая гриль-станция превращает процесс жарки на гриле в настоящее представление, поверхность гриля можно использовать для гриля, он также может использоваться для различных целей. Его превосходная форма превращает гриль в настоящий аттракцион.
Гриль станция Beelonia очень популярен среди профессиональных кухон. Можно готовить на гриле курицу, окорока, баранину, молочных поросят и т.д.). За счет ровных стен гриль-станцию можно встраивать в кухню, а также автомагазин. Жир сливается в емоксть для жира, которую можно легко вынуть и помыть, за счет чего процесс мойки станции осуществляется быстро и легко!
Гриль для свинины S1
Из нержавеющей стали.
Гриль для насадки рыбы
Гриль для насадки рыба Beelonia выполнен полностью из нержавеющей стали. Все грили для рыбы являются передвижными.
Гриль для молочных поросят
Можно готовить на гриле курицу, окорока, баранину, молочных поросят и т.д.). Оба борта снизу и сверху складываются, благодаря этому можно загружать и вынимать продукт с обеих сторон, а также легко мыть гриль. За счет ровных стен гриль-станцию можно встраивать в кухню, а также автомагазин.
Модели GG12 и GG13 используются только для курицы, окороков, баранины.
Гриль для кур для окороков, кур, ростбифа
Равномерное излучение позволяет осуществить постоянное обжаривание продукта по всей камере.
Все устройства снабжены современными технологиями:
- полностью из нержавеющей стали
- модели газовые или электрические
- все модели серийно выпускаются со стеклянной дверцей и освещением
- каждый этап жарки можно регулировать отдельно
- устройство легко мыть
- все устройства с регулируемыми ножками
- устройства можно поставить вместе с подставками по желанию клиента
Котлы
Котел из нержавеющей стали

Примерно 150, 200 и 300 литров. Котлы Beelonia по разумным ценам, выполнены в круглом варианте. Благодаря высоко качественному исполнению котлы крайне удобны в использовании.
- Стабильные исполнение дверей и дверных проемов
- Безопасный слив
- Регулируемые по высоте ножки
- Отображение температуры
- Шарниры крышки с упором
Идеально подходит для: домашних хозяйств, производств, гостиниц, пекарен.
Специальный котел
Производитель изготавливает специальные котлы по индивидуальным проектам с вместимостью до 2800 литров. Котел 200 – 600 литров с электронагревом. Котел 600 – 2800 литров с мазутным нагревом.
Прямоугольный котел

- полностью из нержавеющей стали
- внутреннее бесшовное исполнение
- высококачественная изоляция
- крышка с двойными стенками
- крайне низкие операционные затраты
- цифровое управление температурой (электричество и газ)
Электрический котел
Электрические котлы изолированы специальным минеральным волокном (высоко эффективным). Нагрев осуществляется за счет тэнов из высоко качественной нержавеющей стали, которые прямо нагревают основу котла. Электрические котлы легко установить. Нет необходимости в подключениях, таких, как к газу или камину, – с этой точки зрения котлы очень легко устанавливаются в разных местах.
Газовый котел
Газовые котлы оснащены атмосферными газовыми горелками (Пропан или Propan oder природный газ). Серийно выпускаются пропановые горелки.
Глицериновый котел
Новый глицериновый котел используется в мясных лавках, гастрономах, профессиональных кухнях и в кейтеринге для приготовления блюд и супов. Для готовки колбасы и консервов подойдут котлы с одинарными стенками (прямой нагрев). 200, 300, 400 литров.
Миникотел

Маленький котел Beelonia оснащен термостатом и фильтром для нагрева. Вместимость - 80 литров.
Стальной котел
Для каждой единицы предоставляется полная гарантия. Оригинальные котлы »Beelonia« из высококачественной нержавеющей стали выделяются за счет своего низкого потребления мощности, высочайшей надежности и низкой цены установки. Внутренние стенки оснащены огнеупорным шамотным камнем, за счет которого потребление тепла сводится к минимуму.
- все котлы до 150 литров = единая конструкция (75, 100, 125, 150 литров)
- все котлы со 175 литров = из двух частей
- части из стали эмалированные (до 150 литров)
- с или без слива
- запасные части из нержавеющей стали
- оснащен шамотным камнем
Котел опрокидывающийся

Преимущества, о которых нельзя забывать:
- Экономное потребление энергии, за счет шамотного камня
- быстрое и равномерное тушение
- легкое опрокидывание
- долгий срок использования
- тысячекратная защита
- нагрев на угле
- облицовка огнеопорным камнем
- внешняя рубашка покрыта бронзовой краской
- фильтр, части и крышка покрыты огнеупорным цинком
Электронный котел
Новый, с автоматическим управлением температуры, состоит из капиллярного циллиндрического затвора и термостата, закрывает котел автоматически, когда благоприятная температура для котла достигается. Контрольная лампа загорается, когда котел включается.
Фильтр для дыма
С фильтром для дыма Beelonia больше не нужно подключение к дымоотводу. Устройство можно использовать максимально до 2 кубических метров. Низкое потребление энергии.
Гриль для волов
Устройства серии Rustikal
   
|