FLAMIC - Тестораскатки
|
|
|
Новости по теме:
Показать все новости |
Содержание:
|
Общая информация о компании
|
Молодая и динамично развивающаяся компания Flamic (Италия) была основана в 2004 году, специализируется на разработке и производстве тестораскаточных машин для изготовления слоеного теста, предназначенных для пекарен, хлебобулочных и кондитерских производств. C ноября 2021 года Flamic вошла в состав Waico Group.
Среди сильных сторон Flamic - инновационные технологии, динамичность разработок и внимательный выбор поставщиков. Тестораскаточные машины итальянского производства Flamic экспортируются в более чем 50 стран по всему миру.
|
Тестораскатки предназначены для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата:
- для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста;
- для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления).
Особенности:
- точная регулировка толщины раскатываемого теста;
- ручные модели имеют цифровой дисплей, отражающий толщину раскатки (зазор между цилиндрами);
- в стандартную комплектацию входит педаль;
- ленты можно поднять, если машина долго не используется;
- скребки легко снимаются;
- окрашенный корпус.
Тестораскаточные машины — Настольные ручные модели
|
|
|
Тестораскатка
FLAMIC SF500BDХ850
|
Тестораскатка
FLAMIC SF450BDХ500
|
Подставка
FLAMIC T450
|
- Ширина ленты: 450/500 мм;
- Длина ленты: 500/700/850/1000/1200 мм;
- Диаметр валков: 60 мм;
- Зазор между валками: 35 мм.
Оптимальный вес теста для слоения для настольных моделей ~ 2 – 3 кг.
|
|
Модель
|
Габариты,
мм
|
Мощность,
кВт
|
Напряжение,
В
|
Длина ленты,
мм
|
Ширина ленты,
мм
|
Диаметр валков,
мм
|
Зазор между валками,
мм
|
Вес,
кг
|
Тестораскатка FLAMIC SF450BDX500
Узнать цену
|
1280x870x540
|
0,5
|
380
|
500
|
450
|
60
|
35
|
90
|
Тестораскатка FLAMIC SF450BDX700
Узнать цену
|
1680x870x540
|
0,5
|
380
|
700
|
450
|
60
|
35
|
90
|
Тестораскатка FLAMIC SF450BVDX500
Узнать цену
|
1280x870x540
|
0,5
|
220
|
500
|
450
|
60
|
35
|
90
|
Тестораскатка FLAMIC SF500BDX1000
Узнать цену
[exist id=97471]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
|
2160x910x620
|
0,5
|
380
|
1000
|
500
|
60
|
35
|
170
|
Тестораскатка FLAMIC SF500BDX850
Узнать цену
[exist id=97470]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
|
1860x910x620
|
0,5
|
380
|
850
|
500
|
60
|
35
|
140
|
Тестораскатка FLAMIC SF500BVDX850
Узнать цену
|
1860x910x620
|
0,5
|
220
|
850
|
500
|
60
|
35
|
140
|
Тестораскаточные машины — Напольные ручные модели
|
|
- Ширина ленты: 500/600 мм;
- Длина ленты: 850/1000/1200/1400/1600 мм;
- Диаметр валков: 60/70 мм;
- Зазор между валками: 35/40 мм.
|
Тестораскатка
FLAMIC SF500DХ1000
|
ТЕСТОРАСКАТКА
FLAMIC SF600VDХ1400PST
* на фото представлена тестораскатка со станцией нарезки,
станция нарезки является дополнительной опцией
|
|
SF500D
|
SF500VD
|
SF600D
|
SF600VD
|
|
|
|
|
Модель
|
Габариты,
мм
|
Мощность,
кВт
|
Напряжение,
В
|
Длина ленты,
мм
|
Ширина ленты,
мм
|
Диаметр валков,
мм
|
Зазор между валками,
мм
|
Вес,
кг
|
Тестораскатка FLAMIC SF500DX1000
Узнать цену
[exist id=97473]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
|
2410х910х1335
|
0,55
|
380
|
1000
|
500
|
60
|
35
|
170
|
Тестораскатка FLAMIC SF500DX1200
Узнать цену
|
2810х910х1920
|
0,55
|
380
|
1200
|
500
|
60
|
35
|
184
|
Тестораскатка FLAMIC SF500DX850
Узнать цену
|
1860х910х1335
|
0,55
|
380
|
850
|
500
|
60
|
35
|
170
|
Тестораскатка FLAMIC SF500VDX850
Узнать цену
|
1860х910х1335
|
0,55
|
380
|
850
|
500
|
60
|
35
|
170
|
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1000
Узнать цену
|
2160х1065х1225
|
0,75
|
380
|
1000
|
600
|
60
|
35
|
140
|
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1200
Узнать цену
|
2890х920х1225
|
0,75
|
380
|
1200
|
600
|
70
|
37
|
245
|
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1400
Узнать цену
|
3290х1065х1225
|
0,75
|
380
|
1400
|
600
|
70
|
40
|
245
|
Тестораскатка FLAMIC SF600D-1400 нерж. сталь
|
3290х1065х1225
|
0,75
|
380
|
1400
|
600
|
70
|
40
|
245
|
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1600
Узнать цену
|
3810х1065х1225
|
0,75
|
380
|
1600
|
600
|
70
|
37
|
281
|
Тестораскатка FLAMIC SF600DX850
Узнать цену
|
2190х1065х1225
|
0,75
|
380
|
850
|
600
|
70
|
37
|
227
|
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1200
Узнать цену
|
2890х1065х1225
|
0,75
|
240
|
1200
|
600
|
70
|
37
|
245
|
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1400
Узнать цену
|
3290x1065x1225
|
0,75
|
240
|
1400
|
600
|
70
|
37
|
283
|
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1400 PST
Узнать цену
|
3240х1065х1225
|
0,75
|
240
|
1400
|
600
|
70
|
37
|
252
|
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1600 PST
Узнать цену
|
3810х1065х1225
|
0,75
|
240
|
1600
|
600
|
70
|
37
|
281
|
Опции:
- Устройство FLAMIC SASF600 FLAMIC для автоматической подсыпки муки - Узнать цену
- Станция нарезочная FLAMIC ST600 без ножей - Узнать цену
Тестораскаточные машины — Напольные автоматические модели
|
|
- Ширина ленты: 700 мм;
- Длина ленты: 1500/2000 мм;
- Диаметр валков: 85 мм;
- Зазор между валками: 50 мм;
- 50 программ;
- Автоматический мукоподсыпатель;
- Автоматическая намотка теста на скалку;
- Независимая регулировка скорости лент (ни одна другая компания не производит тестораскаточных машин с такой системой!).
|
ТЕСТОРАСКАТКА
FLAMIC FAST700Х2000
|
ТЕСТОРАСКАТКА
FLAMIC FAST700PХ2000
|
|
Модель
|
Габариты,
мм
|
Мощность,
кВт
|
Напряжение,
В
|
Длина ленты,
мм
|
Ширина ленты,
мм
|
Диаметр валков,
мм
|
Зазор между валками,
мм
|
Вес,
кг
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700X1500
Узнать цену
|
3550x1200x1354
|
2
|
220
|
1500
|
700
|
85
|
50
|
410
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700PAVX1500PST
Узнать цену
|
4550x1200x1354
|
2
|
220
|
1500
|
700
|
85
|
50
|
435
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700X1500PST
Узнать цену
|
3550x1200x1354
|
2
|
220
|
1500
|
700
|
85
|
50
|
410
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700X2000
Узнать цену
|
4550x1200x1354
|
2
|
220
|
2000
|
700
|
85
|
50
|
445
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700X2000PST
Узнать цену
|
4550x1200x1354
|
2
|
220
|
2000
|
700
|
85
|
50
|
445
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX1500
Узнать цену
|
3550x1200x1354
|
2
|
220
|
1500
|
700
|
85
|
50
|
410
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX1500PST
Узнать цену
|
3550x1200x1354
|
2
|
220
|
1500
|
700
|
85
|
50
|
410
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX2000
Узнать цену
|
4550x1200x1354
|
2
|
220
|
2000
|
700
|
85
|
50
|
445
|
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX2000PST
Узнать цену
|
4550x1200x1354
|
2
|
220
|
2000
|
700
|
85
|
50
|
445
|
|
Система независимой регулировки скорости лент:
В стандартных видах автоматических тестораскаточных машин установлен только 1 двигатель, который приводит в движение сразу обе конвейерные ленты. Поэтому при изменении скорости она меняется одновременно и на одинаковый процент слева и справа. В автоматических тестораскатках Flamic Вы можете изменять скорость одной конвейерной ленты, не меняя скорость другой; так каждая транспортерная лента двигается независимо за счет дополнительного мотора.
Особенности:
- Автоматический рабочий цикл или ручное управление.
- Автоматическое подсыпание муки с контролем количества.
- Точная установка параметров толщины раскатки до 0,01 мм.
|
Стол рабочий BT 650
Рабочий стол BT650 в комбинации с тестораскаточной машиной предназначен для автоматизации резки слоёного теста, песочного теста, теста пиццы и т.д. в различных формах, как треугольники для круассанов, круги, кольца, овалы, квадраты, прямоугольники и др.
|
|
Станция нарезки и ножи
Напольные модели тестораскаточных машин с шириной ленты 600 мм и 700 мм, а также столы рабочие можно использовать для установки станции нарезки.
ВАЖНО! Станции нарезки устанавливаются только на заводе-производителе. Тестораскаточные машины должны обязательно комплектоваться вариатором скорости V и усилением стола PST.
|
|
|
|
Станция нарезки
|
Усиление стола
|
Продукт
|
Описание
|
Ножи
|
Продукт
|
Описание
|
Ножи
|
|
3, 4 или 5 треугольников теста в ряд
для производства круассанов
|
|
|
Донатсы
Опционально: спонж для легкого
извлечения изделий из ножей
|
|
|
6 или 7 треугольников теста в ряд
для производства мини-круассанов
|
|
|
Фигурная нарезка: звезда
Опционально: спонж для легкого
извлечения изделий из ножей
|
|
|
Квадратные или прямоугольные хлебобулочные изделия
(ножи с поперечной или продольной резкой)
|
|
|
Фигурная нарезка: овал
Опционально: спонж для легкого
извлечения изделий из ножей
|
|
|
Круглые хлебобулочные изделия (≥ Ø100 мм)
|
|
|
Игольчатый ролик
|
|
|
Маленькие круглые хлебобулочные
изделия (Ø30-Ø95 мм)
Опционально: спонж для легкого
извлечения изделий из ножей
|
|
|
Спонж для извлечения изделий из ножей
|
|
Видео
|