KRONEN GmbH - Овощерезка, Переработка овощей и картофеля, Нарезка яблок и ананасов, Очистка овощей, корнеплодов
Содержание:
|
«Русский Проект» ® - Официальный дилер KRONEN на территории России и стран СНГ
Общая информация о компании
Компания KRONEN была основана в 1978 году как торговая фирма по продаже оборудования для отелей и гастрономии. В 1992 году было положено начало проектированию и производству собственного оборудования для переработки фруктов, овощей, картофеля и салатов. Благодаря этому компании удалось быстро выйти на международный рынок.
Сегодня KRONEN GmbH является одним из ведущих во всем мире поставщиков оборудования для кейтеринга, салатной и пищевой промышленности. Компания предлагает решения для переработки фруктов, картофеля, салатов и овощей, нарезки яблок и ананасов, а также может предложить интересные решения для переработки мяса, рыбы и птицы.
Повсюду где необходима переработка овощей и картофеля, большого количества салатов, корнеплодов, зелени и фруктов, очистка овощей и корнеплодов, используется оборудование KRONEN GmbH. На международных выставках компания часто получает призы и множество дипломов за инновационные разработки. Производительность всего ассортимента оборудования KRONEN GmbH постоянно увеличивается.
KRONEN GmbH проектирует и изготавливает специальное оборудование и комплексные производственные линии для переработки овощей, линии для подготовки, резки, мойки, сушки, очистки и упаковки продуктов питания. Компания имеет представительства в более чем 60 странах и постоянно укрепляет свою ведущую позицию на рынке в области производства оборудования для переработки салатов, овощей и фруктов. Качество оборудования KRONEN GmbH высоко ценится во всем мире.
Оборудование KRONEN GmbH, Линии переработки овощей
Если Вам необходимо резать, мыть, чистить, измельчать или упаковывать продукты питания - оборудование KRONEN GmbH поможет Вам изготовить Ваши продукты точно в соответствии с пожеланиями Ваших заказчиков.
Все детали машин для переработки салатов, овощей и фруктов KRONEN GmbH, которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали или пищевых пластмасс. Машины полностью соответствуют требованиям FDA, стандартам безопасности и гигиены CE и HACCP.
Весь широкий ассортимент продукции KRONEN GmbH изготавливается по принципам:
- простое обслуживание
- все оборудование легко мыть и чистить
- бережное перемещение продукта
- минимальные производственные затраты
Оборудование KRONEN GmbH используется при организации питания на многих авиалиниях Европы и Америки, популярно в среде крупных международных сетей Fast-Food, а также в университетских столовых, на малых и средних предприятиях в Германии, Голландии, Франции, Швейцарии, США, Израиле.
Универсальные овощерезки с транспортировочной лентой
GS30
|
GS25V
|
GS25
|
GS18
|
GS10
|
GS10 TTS
|
Овощерезка GS10 - наиболее продаваемая во всем мире машина для нарезки овощей, салатов, фруктов, зелени, рыбы и морепродуктов, натирания хлеба и сыра.
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
GS30 | 1962 * 1229 * 1485 | 3 | 3 * 400 |
GS25V | 2064 * 936 * 1460 | 4,4 | 3 * 400 |
GS25 | 2064 * 936 * 1460 | 3,25 | 3 * 400
|
GS18 | 2116 * 740 * 1250 | 1,8 | 2 * 230 |
GS10 | 1478 * 635 * 1255 | 1,8 | 2 * 230 |
GS10 TTS | 3800 * 1250 * 631 | 1,7 | 2 * 230 |
Универсальные овощерезки
KUJ
|
SLICER
|
SN100-400V
|
S021
|
TT450
| |
Kronen KUJ V идеально подходит для качественной нарезки лука, перца, грибов, помидоров,кабачков и слегка замороженных продуктов ломтиками от 2 до 12 мм, соломкой от 2 до 20 мм или кубиками от 3 до 20 мм с высокой производительностью - до 3 кг/час.
Благодаря высокому качеству всех узлов оборудования нарезание даже самых нежных продуктов происходит аккуратно, тем самым улучшая товарный вид и срок хранения готового продукта.
Семиступенчатая регулировка скорости позволяет достигать качественной нарезки даже очень нежных продуктов, например, клубники или свеклы.
Яблоки, дыни, ветчина, вареное охлажденное мясо и различные овощи могут быть нарезаны как крупными кубиками, так и крошечными - размером до 3 х 3 мм (Brunoise). А размер нарезки для подливок, супов, соусов, салатов может достигать 2 х 2 мм.
Универсальная машина KUJ V для нарезки кубиками, соломкой или дольками, Eng, pdf, ~ 1,59 Мb
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
| 911 * 885 * 1499 | 0,92 | 3 * 400 |
SLICER | 1040 * 1400 * 2180 | 2,5 | 3 * 400 |
SN100-400V | 680 * 502 * 1220 | 0,4 | 3 * 400
|
S021 | 1050 * 270 * 500 | - | 1 * 230 |
TT450 | 4500 * 1800 * 1800 | 1,8 | 1 * 400 |
Машины для нарезки яблок
Нарезка яблок, очистка, удаление сердцевины, нарезание на дольки и/или кольца.
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
AS4 | 660 * 300 * 400 | 0,18 | 3 * 400 |
AS2 | 660 * 300 * 400 | 0,15 | 1 * 230 |
AS16 | 2300 * 1700 * 2160 | 0,18 | 3 * 400
|
Штанцевые машины
MULTICORER-4
|
MULTICORER-3
|
MULTICORER-2
|
CABRO SL
|
AIRBRO
|
S146 XL
|
S145-3D
|
S145
|
TONA-S180K
|
TONA-E
|
TONA-S
|
PGW300
|
PGW
|
HGW
|
S198
|
S195
|
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
MULTICORER-4 | 3635 * 1750 * 2200 | 3,1 | 3 * 400 |
MULTICORER-3 | 3635 * 1550 * 2200 | 2,75 | 3 * 400 |
MULTICORER-2 | 3635 * 1125 * 2200 | 2,75 | 3 * 400
|
CABRO SL | 3556 * 1480 * 1760 | - | 3 * 400 |
AIRBRO | 870 * 660 * 1200 | - | - |
S146 XL | 3300 * 1700 * 2185 | 0,55 | 3 * 400 |
S145-3D | 2000 * 950 * 1700 | 0,55 | 3 * 400 |
S145 | 2000 * 945 * 1700 | 0,55 | 3 * 400 |
TONA-S180K | 800 * 1000 * 1400 | - | 1 * 230 |
TONA-E | 1000 * 900 * 850 | 0,1 | 1 * 230 |
TONA-S | 1100 * 1230 * 1214 | - | - |
PGW-300 | 500 * 315 | - | - |
PGW | 500 * 315 | - | - |
| 930 * 480 * 950 | - | - |
S198 | 680 * 205 * 315 | - | - |
S195 | 360 * 210 * 940 | - | - |
Машины для переработки капусты
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
KSB | 905 * 1045 * 1400 | 0,9 | 1 * 400 |
CAP68 | 1385 * 1010 * 1690 | 1,5 | 1 * 400 |
Машины для очистки корнеплодов
Очистка корнеплодов: картофеля, моркови, свеклы и др. Используется технология корундной очистки - обеспечивается удаление кожуры тонкими слоями. У некоторых моделей имеется опциональная возможность замены цилиндра и дисковой шайбы, покрытых корундом, на цилиндр и шайбу, покрытые мягкой резиной. В этом случае машина для очистки корнеплодов превращается в машину для мойки корнеплодов.
Эффективная очистка корнеплодов необходима как на предприятиях сферы переработки овощей, так и на предприятиях сектора общественного питания.
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
PL25K | 815 * 705 * 1285 | 1,12 | 3 * 400 |
PL25S | 735 * 750 * 1195 | 1,5 | 3 * 400 |
| 930 * 910 * 1395 | 1,52 | 3 * 400
|
SK205 | 1900 * 1150 * 1390 | 1 | 1 * 230 |
Моечные машины с вибрационным выносным столом
GEWA5000 PLUS
|
GEWA4000 PLUS
|
GEWA3800 PLUS
|
PAPRIKA GEWA3800 PLUS
|
GEWA2600V PLUS
|
GEWA5000 ECO
|
GEWA3800 ECO
|
GEWA2600V ECO
|
GEWA3850V DD PLUS
|
GEWA6000 DD PLUS
|
VORTEX
| |
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
GEWA5000V PLUS | 5073 * 1689 * 1705 | 12 | 3 * 400 |
GEWA4000V PLUS | 4034 * 1689 * 1718 | 9,2 | 3 * 400 |
GEWA3800V PLUS | 3815 * 1389 * 1675 | 6,4 | 3 * 400
|
PAPRIKA GEWA3800 PLUS | 3815 * 1389 * 1675 | 6,4 | 3 * 400 |
GEWA2600V PLUS | 2817 * 1389 * 1675 | 3,6 | 3 * 400 |
GEWA5000V ECO | 5145 * 1590 * 1600 | 10,7 | 3 * 400 |
| 3830 * 1280 * 1540 | 5,6 | 3 * 400 |
| 2830 * 1280 * 1540 | 3,4 | 3 * 400 |
GEWA3850V DD PLUS | 3850 * 1345 * 1740 | 6,3 | 3 * 400 |
GEWA6000V DD PLUS | 5928 * 1522 * 2018 | 15 | 3 * 400 |
VORTEX | - | 5,9 | 3 * 400 |
Моечные машины с выносной транспортирующей лентой
GEWA5000B PLUS
|
GEWA4000B PLUS
|
GEWA3800B PLUS
|
GEWA2600B PLUS
|
GEWA5000B ECO
|
GEWA3800B ECO
|
GEWA2600B ECO
|
VORTEX
| |
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
GEWA5000B PLUS | 5519 * 1688 * 1705 | 13,3 | 3 * 400 |
GEWA4000B PLUS | 4516 * 1688 * 1718 | 10,5 | 3 * 400 |
GEWA3800B PLUS | 4209 * 1388 * 1675 | 7,7 | 3 * 400
|
GEWA2600B PLUS | 3209 * 1388 * 1675 | 4,2 | 3 * 400 |
GEWA5000B ECO | 5145 * 1590 * 1600 | 10,7 | 3 * 400 |
GEWA3800B ECO | 3830 * 1280 * 1540 | 5,8 | 3 * 400 |
GEWA2600B ECO | 2830 * 1280 * 1540 | 3,5 | 3 * 400 |
VORTEX | - | 5,9 | 3 * 400 |
Малые моечные машины
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
DS1000Mobil | 850 * 670 * 1270 | 0,37 | 1 * 230 |
PL25R | 815 * 705 * 1285 | 1,12 | 3 * 400 |
PL40R | 930 * 910 * 1395 | 1,52 | 3 * 400
|
Центрифуги
K50-100S
|
K50-7S
|
K50-7 ECO
|
K50 ECO-900
|
K50 ECO-600
|
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
K50-100S | 903 * 600 * 938 | 0,75 | 1 * 230 |
K50-7S | 905 * 600 * 940 | 0,75 | 1 * 230 |
| 900 * 580 * 829 | 0,75 | 1 * 230
|
K50 ECO-900 | 900 * 580 * 830 | 0,75 | 3 * 400 |
K50 ECO-600 | 900 * 580 * 829 | 0,75 | 3 * 400 |
Смесители
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
K230 | 1332 * 850 * 1440 | 3,75 | 3 * 400 |
K120 | 1050 * 830 * 1220 | 1,5 | 3 * 400 |
Малые агрегаты, нарезка ананасов
KT80
|
S195
|
MAK
|
MASS
|
AS1
|
MST
|
CTX S
|
CD12
|
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
KT80 | 530 * 290 * 600 | - | - |
S195 | 360 * 210 * 940 | - | - |
MAK | 430 * 230 * 480 | - | -
|
MASS | 430 * 230 * 480 | - | - |
AS1 | - | - | - |
MST | - | - | - |
CTX S | - | - | - |
CD12 | - | - | - |
Упаковочные машины
UP650I
|
UP450HS
|
UP450I
|
CP300HS
|
CP300I
|
UP300HS
|
UP300I
|
EP200HS
|
FLEXFILL 200
|
Модель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Подключение, В |
UP650I | 1645 * 1650 * 2630 | 1,5 | 1 * 230 |
UP450HS | 1400 * 1060 * 1775 | 1 | 1 * 230 |
UP450I | 1400 * 1060 * 1775 | 1 | 1 * 230
|
CP300HS | 900 * 770 * 860 | 1 | 1 * 230 |
CP300I | 900 * 770 * 860 | 1 | 1 * 230 |
UP300HS | 810 * 760 * 1250 | 1 | 1 * 230 |
UP300I | 810 * 760 * 1250 | 1 | 1 * 230 |
EP200HS | 1000 * 560 * 460 | 1 | 1 * 230 |
FLEXFILL 200 | 1020 * 1040 * 2200 | - | 2 * 230 |
|