ГК ПОЛАИР — это крупнейший российский производитель высококачественного профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли .
Ассортимент POLAIR включает в себя:
среднетемпературные, универсальные и низкотемпературные холодильные шкафы (как из нержавеющей стали, так и из оцинкованной стали с полимерным покрытием);
шкафы и камеры шоковой заморозки;
быстромонтируемые холодильные камеры из сэндвич-панелей;
модульные стеллажные системы;
холодильные машины для охлаждения содержимого камер: моноблоки и сплит-системы, би-блоки и воздухоохладители;
морозильные лари с раздвижными стеклянными или глухими крышкам;
холодильные столы;
оборудование для магазиностроения со встроенным агрегатом и под выносное холодоснабжение.
Профессиональное торговое холодильное оборудование POLAIR пользуется большим спросом в России и странах СНГ. Кроме того, холодильные камеры и холодильные шкафы Polair поставляются в страны Европы, Азии и Африки.
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR
Шкафы холодильные Polair представлены в следующем исполнении:
с внутренним объёмом от 150 до 1400 литров;
со средне- и низкотемпературным режимом работы;
с распашными глухими и стеклянными дверями и дверями «купе»;
с корпусом из стали с полимерным покрытием или из нержавеющей пищевой стали.
Холодильные шкафы POLAIR-Standard
Рассчитаны на работу при высоких значениях температуры окружающей среды и относительной влажности воздуха.
Имеют цельнозаливные пенополиуретаном корпуса без щелей и стыков, что гарантируют надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафов.
Оснащены профессиональной динамической холодильной системой, обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафов, экономичное энергопотребление.
Изображение
Модель
Купить
Габариты, мм
Корпус
Внутренний объем, л
Температурный режим, °С
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM105-S [exist id=88542]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
Холодильные шкафы POLAIR SM с алюминиевыми профилями
Шкафы POLAIR Sm созданы с учетом новейших разработок, по самым передовым технологиям. Являются обновленной в духе
современного промышленного дизайна, версией холодильных шкафов POLAIR - Standard.
Алюминиевые профили дверей и верхней панели:
Придают шкафам дополнительную прочность
Обеспечивают эргономичность (ручка интегрирована в профиль)
Дополняют гармоничный дизайн шкафов
Шкафы оснащены профессиональной динамической системой охлаждения.
Имеют клавишный микропереключатель и внутреннюю подсветку.
В качестве терморегулятора применен электронный блок управления.
Корпус герметичный цельнозаливной.Термоизоляция – пенополиуретан.
Обшивки корпуса и дверей - сталь с полимерным покрытием.
Шкафы объемом 700 и 1400 л гастронормированы - GN 2/1.
Замок и педаль для открывания двери входит в комплект поставки.
Колеса вместо регулируемых по высоте ножек предлагаются в качестве опций.
Холодильные шкафы POLAIR G (Grande) - профессиональное холодильное оборудование, соответствующее самым жестким стандартам и удовлетворяющее всем требованиям к шкафам для предприятий торговли и общественного питания.
Изготовлены из пищевой нержавеющей стали – снаружи (кроме задней стенки) и изнутри, рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40ºС.
Шкафы объемом 700 и 1400 л гастронормированы – вместо полок в них можно размещать гастроемкости GN2/1.
Изображение
Модель
Купить
Габариты, мм
Внутренний объем, л
Температурный режим, °С
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM105-G нержавеющий [exist id=91339]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
Холодильные шкафы POLAIR GM с алюминиевыми профилями
Шкафы POLAIR Grande-m изготавливаются из пищевой нержавеющей стали - снаружи и изнутри (за исключением задней внешней
стенки). Термоизоляция – пенополиуретан. Корпус герметичный цельнозаливной. Оснащены профессиональной динамической системой охлаждения. Имеют клавишный микропереключатель и светодиодную подсветку.
Электронная панель управления кроме обычных функций позволяет:
Подключить шкаф к системам дистанционного мониторинга (в том числе, через порт MODBUS с помощью сетевой карты).
Записать данные в журнал контроллера (с использованием сетевой карты).
Передавать данные через Bluetooth (модуль для передачи данных – опция).
Настроить сигнализацию по отклонению температуры от заданной и по времени открытия двери.
Алюминиевые профили дверей и верхней панели:
Придают шкафам дополнительную прочность.
Обеспечивают эргономичность (ручка интегрирована в профиль).
Дополняют гармоничный дизайн шкафов.
Шкафы объемом 700 и 1400 л гастронормированы - GN 2/1.
Имеют внутреннюю подсветку.
В качестве терморегулятора применен электронный блок управления.
Замок и педаль для открывания двери входит в комплект поставки.
Колеса вместо регулируемых по высоте ножек предлагаются в качестве опций.
Специализированные шкафы для индустрии хлебопечения и кондитерских производств POLAIR Bakery
Шкафы CS107 Bakery Br предоставляют широкий диапазон возможностей: задавать, контролировать, менять параметры каждого из циклов созревания теста, управляя температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженностью каждого из этапов и всего процесса в целом.
Обеспечивают замедление ферментации, хранение заготовок, их регенерацию и расстойку в нужных для каждого их процессов условиях, дает возможность подготовить изделия из теста к выпечке к строго определенному времени.
20 пар съемных направляющих под пекарские листы 400x600 входят в стандартную комплектацию шкафов
Специализированные шкафы POLAIR для мяса, сыров и деликатесов
Специализированные шкафы POLAIR разработаны для приготовления сыровяленых мясных деликатесов, твердых и полутвердых сыров, а также для созревания мяса. Рассчитаны на применение в фермерских хозяйствах, ресторанах, стейк-хаусах, продуктовых бутиках, супермаркетах, специализированных магазинах и т.п.
Шкафы обеспечивают идеальные климатические условия для приготовления высокомаржинальных продуктов, имеют встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%*.Температурный режим регулируется в пределах от -2 до +30°С.
Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем диагональю 5 дюймов позволяет управлять работой шкафов, задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности того или иного продукта, сохранять программы для дальнейшего использования.
*Шкафы необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации.
Изображение
Модель
Купить
Габариты, мм
Корпус
Внутренний объем, л
Температурный режим, °С
Шкаф для созревания сыра POLAIR CS107 CHEESE исполнение 1
Холодильные и морозильные шкафы POLAIR Standard со стеклянными дверями
Шкафы POLAIR Standard со стеклянной дверью имеют корпус с обшивками из стали с полимерным покрытием - снаружи и изнутри.
Оснащены профессиональной динамической системой охлаждения. Термоизоляция – пенополиуретан. Корпус герметичный цельнозаливной. Шкафы имеют вертикальную внутреннюю подсветку. Двери в алюминиевых рамах с легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой имеют возможность перенавески.
Изображение
Модель
Купить
Габариты, мм
Дверь
Внутренний объем, л
Температурный режим, °С
Шкаф холодильный со стеклом POLAIR DM105-S [exist id=91354]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist]
Холодильные шкафы POLAIR-Bravo — это новое решение для экспозиции и продажи напитков и продуктов.
Особенности шкафов POLAIR Bravo
1. Высокая эффективность благодаря:
компактным размерам – объём 390 л;
значительной вместимости – 224 стеклянные бутылки типа Евро 0,5 при условии комплектации шкафа дополнительной полкой;
увеличенной нагрузке на полку – до 50 кг (у моделей DM104c-Bravo, DM104-Bravo).
2. Проверенная надежность - шкафы POLAIR-Bravo, как и все холодильные шкафы POLAIR надежно обеспечивают поддержание заданного температурного режима за счет:
цельнозаливного пенополиуретаном корпуса;
динамической системы охлаждения;
конструкции двери со стеклопакетом в алюминиевой раме с мягким уплотнителем с магнитной вставкой;
наличию механизма самозакрывания двери.
3. Отменные экспозиционные свойства:
фронтальная экспозиция - 42 стеклянные бутылки типа Евро 0,5 при условии комплектации шкафа дополнительной полкой;
7 бутылок - по ширине полки;
6 - по высоте шкафа (в модели с канапеDM104c-Bravo);
Холодильные шкафы DW предназначены для экспозиции, продажи и хранения вина – белого, красного, игристого – с учетом всех требований и особенностей каждого из этих видов напитка.
Температурный диапазон шкафов от +4 до +18 °С является оптимальным и позволяет:
в шкафах со статической системой охлаждения DW102-Bravo и DW104-Bravo одновременно в одном шкафу хранить и демонстрировать разные виды вина – красные, белые и игристые, при нужной для каждого вида температуре,
в модели DW104u-Bravo с динамической системой охлаждения создать условия погреба, обеспечив однородную температуру во всем объеме и отрегулировав ее в соответствии с назначением шкафа – для хранения и продажи того ли иного сорта вина или для его выдержки перед сервировкой.
Постоянное обновление воздуха внутри шкафов через угольный фильтр помогают поддерживать нужный уровень влажности и удалять неприятные запахи.
Тонированное стекло защищает содержимое шкафов от ультрафиолетового и инфракрасного излучений.
Шкафы фармацевтические POLAIR представлены широким ассортиментом моделей с глухими и стеклянными дверьми 200-1400 л.
Предназначены для хранения лекарственных, биологических и ветеринарных препаратов в больничных учреждениях, клиниках, аптеках, лабораториях различных направлений и диагностических центрах, научно-исследовательских учреждениях, фармацевтических предприятиях.
Оснащены динамической системой охлаждения, обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение содержимого всех полок шкафов. Оттайка испарителей осуществляется автоматически, вода испаряется из ванночки слива и не требует участия персонала. Шкафы также оснащены звуковой и световой сигнализацией об отклонении температуры от заданной.
Цельнозаливные корпуса с обшивками из стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри) гарантируют надежную термоизоляцию, прочность и долговечность шкафов, а также их высокие гигиенические свойства.
Имеют микропереключатели, автоматически прекращающие вращение вентиляторов воздухоохладителей и для шкафов с глухими дверьми, включающие внутреннюю подсветку. Подсветка осуществляется эффективными, экономичными и безопасными светодиодными лампами.
Двери запираются на замок, есть эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию шкафов, а также - механизм самозакрывания.
Шкаф холодильный фармацевтический с глухой дверью POLAIR шхф-1,0 Узнать цену
1402х695хh1960
1000
+1…+15
Шкаф холодильный фармацевтический с глухой дверью POLAIR шхф-1,4 Узнать цену
1402х925хh1960
1400
+1…+15
Холодильные столы-шкафы барные
Холодильные столы-шкафы со стеклянными дверями барные предназначены для для встраивания в барную стойку, пристенный модуль, нишу, стеллаж и любые элементы мебели.
Универсальность конструкции позволяет использовать шкафы (столы-шкафы) как для демонстрации напитков и продуктов, так и в качестве полноценного холодильного стола.
Доступны в двух вариантах исполнения:
полностью в черном цвете- серия POLAIR - Bar - с корпусом из стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри) и алюминиевой рамой двери - RAL9005
с обшивками корпуса (снаружи и изнутри) из нержавеющей стали и серыми алюминиевыми рамами дверей - POLAIR - Grande.
Холодильные столы POLAIR компактны и вместительны.
Конструкция корпуса без пустот и зазоров позволяет все охлаждаемое пространство использовать для хранения продуктов.
Столы глубиной 700 м гастронормированы – в них вместо полок можно размещать GN 1/1.
Все элементы холодильной системы вынесены за пределы охлаждаемого отсека в агрегатный.
Высокоэффективный агрегат представляет собой двухуровневую модульную конструкцию, полностью выдвигаемую для удобства обслуживания.
Холодильные столы POLAIR среднетемпературные с глухими дверьми и столы для приготовления пиццы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +43°С.
Диапазон рабочих температур от -2 до +10 °С.
Холодильные столы POLAIR среднетемпературные со стеклянными дверьми рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +32°С.
Диапазон рабочих температур от +1 до +10 °С.
Холодильные столы POLAIR низкотемпературные рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +32°С. Диапазон рабочих температур - не выше -18 °С.
Электронный блок управления позволяет точно задать необходимую температуру, контролировать ее поддержание, управлять настройками, при необходимости - диагностировать холодильную систему.
Столы имеют цельнозаливные пенополиуретаном корпуса и двери, гарантирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность столов.
Стандартизированные габаритные размеры столов позволяют встроить их в единые производственные линии предприятий торговли и общепита.
Столы эргономичны и безопасны – они не имеют выступающих за пределы столешницы элементов.
Ручки металлических дверей столов POLAIR Grande изготовлены из нержавеющей стали, удобны и гигиеничны.
Ручки столов POLAIR Grande – C встроены в дверное полотно, эргономичны и безопасны.
Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой.
Ножки столов регулируются по высоте.
Столешницы всех холодильных столов POLAIR из нержавеющей стали (1,0 мм) толщиной 40 мм с бортом высотой 60 мм позволяют использовать их как полноценный рабочий стол.
Радиусный изгиб фронтального края столешницы обеспечивает безопасность работы персонала, гигиеничность и привлекательный внешний вид столов.
Столы кубического дизайна – POLAIR Grande – C – имеют легкий в восприятии прямоугольный изгиб столешницы.
Применение натурального гранита для изготовлении столешницы столов для пиццы делают работу с ними удобной и эффективной.
Столы соответствуют классу защиты электроприборов IP24 и предназначены для использования на профессиональной кухне в условиях повышенной влажности и воздействия высоких температур.
Столы Polair с боковым расположением агрегата
3 года гарантии на столы с охлаждаемым объемом, произведенные в 2021г.!
Шкафы шоковой заморозки POLAIR обеспечат быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя благодаря высокой скорости снижения температуры их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволят сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия.
Шкафы шоковой заморозки POLAIR снизят:
за 90 минут температуру готового продукта от +90 до +3°С;
за 240 минут - от +90 до -18°С.
После завершения процессов охлаждения/замораживания шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов.
Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шкафов и позволяет экономить электроэнергию.
Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта.
Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шкафы в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах.
Контрольная панель с интуитивным интерфейсом и увеличенными символами дисплея отражает все этапы работы шкафа, дает возможность управлять ими, сохранять и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд.
Шкафы шоковой заморозки POLAIR представлены двумя сериями:
POLAIR – Light – модели, обладающие всеми необходимыми свойствами для обеспечения качественных заморозки и охлаждения продуктов. Обеспечивают базовый набор функций и простой алгоритм работы.
POLAIR – Grande – высокоэффективные шокеры, предлагающие широкие функциональные возможности и высокий уровень комфорта пользователям. Могут использоваться для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы из открытых водоемов.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR3-G Узнать цену
800x860xh790
230/50
3 х GN1/1
или
3 х EN 40х60
охлаждение:
+90...+3°С
заморозка:
+90...-18°C
до -40
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR5-G [exist id=D3890]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist] Узнать цену
800x860xh900
230/50
5 х GN1/1 или 5 х EN 40х60
охлаждение: +90...+3°С заморозка: +90...-18°C
до -40
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR10-G [exist id=D3889]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist] Узнать цену
800x860xh1670
230/50
10 х GN1/1 или 10 х EN 40x60
охлаждение: +90...+3°С заморозка: +90...-18°C
до -40
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR10-G (380 W) [exist id=D6495]НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - [/exist] Узнать цену
800x860xh1670
400/50
10 х GN1/1 или 10 х EN 40x60
охлаждение: +90...+3°С заморозка: +90...-18°C
до -40
POLAIR – Light
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR3-L Узнать цену
800x800xh790
230/50
3 х GN1/1
или
3 х EN 40х60
охлаждение:
+90...+3°С
заморозка:
+90...-18°C
до -35
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR5-L Узнать цену
800x800xh900
230/50
5 х GN1/1 или 5 х EN 40х60
охлаждение: +90...+3°С заморозка: +90...-18°C
до -35
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR10-L Узнать цену
800x800xh1670
400/50
10 х GN1/1 или 10 х EN 40x60
охлаждение: +90...+3°С заморозка: +90...-18°C
до -35
Камеры шоковой заморозки POLAIR
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая
данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камеры шоковой заморозки могут работать в двух режимах: интенсивное охлаждение и заморозка
Охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов от +90°С до +3°С за 90 минут
Замораживание свежих продуктов от +90°С до -18°С за 240 минут
Настольные охлаждаемые витрины (витрины для ингредиентов) могут использоваться вместе со столами для пиццы и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Поставляются в трех вариантах исполнения – витрины открытого типа (предназначена для применения с гастроемкостями с крышками), с поднимающейся крышкой из нержавеющей стали, с защитным стеклянным колпаком и светодиодной подсветкой.
Внешние и внутренние обшивки корпуса витрин выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Витрины работают при температуре окружающей среды от +12 до +32°.
Диапазон рабочих температур от +2 до +10°С.
Оснащены статической системой охлаждения. В качестве терморегулятора применен электронный блок управления.
Оттайка автоматическая с системой испарения конденсата.
Гастроемкости не входят в комплектацию
Фото
Модель
Габариты, мм
Температурный режим, °С
Количество гастроемкостей
Подсветка
Витрина холодильная настольная POLAIR VT2-G (1/3) с крышкой Узнать цену
Основные конструктивные особенности холодильных машин POLAIR:
Все холодильные машины работают на озонобезопасном хладагенте R404А.
В холодильных машинах используются герметичные поршневые компрессоры.
В качестве дросселирующего устройства применяется капиллярная трубка.
Оттайка испарителя происходит автоматически. Конденсат поступает в ванночку сбора (в наружном блоке) по трубке, которая обогревается ПЭНом. Вода испаряется из ванночки благодаря теплу, выделяемому горячей трубкой нагнетания от компрессора.
Электронные блоки управления поддерживают заданную температуру в охлаждаемом объёме, включают режим оттаивания испарителя и позволяют корректировать параметры работы холодильных машин.
Для стандартных линеек холодильных машин предлагается вариант изготовления моноблоков и сплит-систем с воздухоохладителями из нержавеющей стали.
Это позволит увеличить коррозионную стойкость изделий, их долговечность, будет соответствовать более высоким гигиеническим требованиям.
При заказе холодильной машины с нержавеющим воздухоохладителем, необходимо добавлять в наименование две буквы “IN”. Например, сплит-система SM218SIN.
Улучшить эксплуатационные характеристики холодильных машин позволит опция - защитный козырек-навес для внешнего блока, установленного на улице.
Таблица подбора потолочный моноблоков
Таблица подбора низкотемпературных холодильных машин
Таблица подбора среднетемпературных холодильных машин
Моноблоки POLAIR
Моноблок POLAIR MM 109 SF
Моноблок POLAIR MM 226 SF
Моноблоки POLAIR - моноблочные холодильные машины - предназначены для охлаждения внутреннего объема холодильных камер и представляют собой полностью готовый к эксплуатации агрегат, заправленный фреоном и протестированный на заводе.
Ассотримент представлен моноблоками для среднетемпературных (+10… – 5°С) и низкотемпературных (-15… – 20°С) холодильных камер.
Моноблоки Polair серии T предназначены для потолочного монтажа, что позволяет максимально использовать объем холодильной камеры.
Во всех моделях холодильных машин используются герметичные поршневые компрессоры ведущих европейских производителей.
Применяемый хладагент – R404A. В комплектацию моноблоков входит дистанционный пульт управления.
Моноблоки Polair серии ST предназначены для потолочного монтажа, что позволяет максимально использовать объем холодильной камеры. В состав комплектующих стандартного исполнения потолочных моноблоков включено:
пульт дистанционного управления, позволяющий следить за работой холодильной машины и корректировать при необходимости ее рабочие параметры;
Моноблоки серии R (ранцевого исполнения) линейки LIGHT - холодильные машины, как среднетемпературные, так и низкотемпературные, в отличие от серии Standard и Professionale имеют микроканальный алюминиевый конденсатор.
При аналогичной холодопроизводительности преимуществами таких моноблоков являются:
уменьшение габаритов теплообменника за счет большей теплообменной поверхности;
уменьшение массы;
снижение расхода хладагента в среднем на 25-30%;
повышение коррозионной стойкости из-за отсутствия гальванической коррозии, характерной для стыков двух разных металлов в традиционной конструкции теплообменников;
снижение энергопотребления;
более низкая цена.
Моноблоки заправлены хладагентом, протестированы на заводе и полностью готовы к эксплуатации.
Холодильная сплит-система состоит из 2-х частей: снаружи компрессорно-конденсаторный агрегат и воздухоохладитель внутри камеры. Они могут применяться для камер, встроенных в существующие помещения с толщиной стен и потолков, не позволяющих монтаж моноблочных холодильных машин.
Сплит-системы POLAIR Standard предназначены для охлаждения внутреннего объема камеры до 51 куб.м. при внешней температуре окружающего воздуха от +10 до +40 °С:
среднетемпературные модели сплит-систем SM (-5...+10 °С),
низкотемпературные модели сплит-систем SB (-25...-15 °С).
Сплит-системы Polair с микроканальными конденсаторными блоками – это среднетемпературные и низкотемпературные холодильные машины, которые в отличии от серии Standard и Professionale имеют микроканальный алюминиевый конденсатор.
При аналогичной холодопроизводительности преимуществами таких холодильных машин являются:
уменьшение габаритов теплообменника за счет большей теплообменной поверхности
уменьшение массы
снижение расхода хладагента на 25-30%
повышение коррозионной стойкости из-за отсутствия гальванической коррозии
снижение электропотребления
Воздухоохладитель и конденсаторный блок заправлены сухим азотом.
В комплект поставки входят соединительные медные трубки в теплоизоляции длиной 5 метров.
Модель
Купить
Хладагент
Рабочий диапазон, °С
Объем холодильной камеры, м³
Напряжение, В
Сплит-система POLAIR SB 109 M с микроканальным конденсатором
Би-блоки Polair предназначены для охлаждения и поддержания температуры в холодильных камерах объемом более 40 м3.
Основные узлы би-блоков - компрессорно-конденсаторный агрегат и воздухоохладитель потолочный – монтируются отдельно друг от друга, иногда на довольно значительном расстоянии.
Соединение основных узлов системы в единый холодильный агрегат достигается посредством медных трубопроводов (не включены в комплект поставки).
Би-блоки комплектуются контроллерами с выносным пультом управления.
Потолочные воздухоохладители – устройства небольшой мощности, применяемые для охлаждения холодильных камер малого и среднего объема.
Этот вид воздухоохладителей отличается компактностью, что позволяет максимально использовать полезное пространство в холодильной камере, и высокой производительностью.
Воздухоохладитель состоит из батареи испарителя и отделителя жидкости, а также вентиляторов, ТЭНов и температурных датчиков NTC, заключенных в корпус. В батарее испарителя использованы медные трубки с алюминиевым пластинчатым типом оребрения. Корпусные детали воздухоохладителя выполнены из оцинкованной стали с нанесением полимерного покрытия. Воздухоохладитель заправлен сухим азотом.
Холодильная камера представляет собой сборно-разборную конструкцию, полностью собираемую из сендвич-панелей (пол + потолок + 4 стены). Панели состоят из слоя заливной теплоизоляции (пенополиуретан), покрытого с двух сторон металлом. В производстве стеновых и потолочных панелей камер POLAIR используется горячеоцинкованный стальной лист толщиной 0,5 мм с полимерным покрытием. В качестве дополнительной опции холодильные камеры Polair могут использоваться с панелями из пищевой нержавеющей стали.
Камера холодильная предназначена для хранения охлажденных и замороженных продуктов питания, напитков и полуфабрикатов при температуре от +5 до -30 С. Толщина панелей - 80 и 100 мм. Габаритные размеры можно выбирать из стандартной матрицы или заказать индивидуально. Морозильная камера имеет максимально допустимую высоту - 5600 мм, ширину - 5600 мм, длина не ограничена. Внутренний объем камеры охлаждается моноблочными холодильными машинами или сплит-системами. Для панелей пола применяется горячеоцинкованный стальной лист толщиной 1,2мм.
Профессиональный способ соединения панелей «шип-паз» позволит с легкостью и быстротой собрать или разобрать камеру.
Возможна поставка камер с внутренними перегородками и несколькими дверьми. Предусмотрено три варианта дверных блоков – распашной, конейнерный и откатной.
Дверной блок с распашной дверью
Дверной блок с контейнерной дверью
Дверной блок с откатной дверью
Холодильные камеры POLAIR MINICELLA
Холодильные миникамеры Minicella представляют собой разборные холодильные шкафы, которые в силу своих небольших размеров по ширине и глубине, а также компактной упаковке позволяют доставить и установить их в любых даже самых узких местах торговых и производственных площадей.
Камеры поставляются в комплекте с холодильными машинами. Их можно без труда разобрать и перенести в другое нужное для использования помещение. Камеры Minicella могут быть как среднетемпературного, так и низкотемпературного исполнения.
Холодильной машиной в подобных камерах служит потолочный моноблок с автоматической системой выпаривания конденсата, устанавливаемый в паз потолочной панели.
Модульная система сборки панелей, выполненный в потолочной панели паз для монтажа моноблока, установленные стойки на внутренней стороне боковых панелях для размещения полок позволяют провести монтаж легко и быстро.
Различное внутреннее наполнение камеры делает ее практичной и функциональной при любых вариантах использования.
Холодильные камеры Minicella без пола являются идеальным решением для профессионалов в сфере общественного питания и кейтеринга. В такие камеры легко можно закатить тележки с полуфабрикатами, продуктами, напитками, а также они могут быть использованы для контейнеров, предназначенных для отходов на кухнях общепита.
Пандус для камеры POLAIR MINICELLA - Узнать цену Полка для камеры POLAIR MINICELLA с кронштейнами 1 комплект - Узнать цену
Холодильные камеры для цветов POLAIR
Все холодильные камеры со стеклом выпускаются на базе стандартных камер "POLAIR" с толщиной панелей 80 мм. Размер стеклянного блока по высоте 1830 мм. Стеклянные дверные блоки одностворчатые имеют ширину 900 мм, двустворчатые - 1200 мм. Максимальная длина стороны со стеклянным фронтом 3160 мм. Возможно исполнение с одной стеклянной стороной или с двумя смежными стеклянными сторонами.
Комплектация: профиль соединительный для соединения стеклоблоков друг с другом; профиль отделочный с внутренней и наружной стороны камеры; ручка двери; замок (по запросу); метизы.
Морозильные лари POLAIR
Морозильные лари POLAIR оснащены усиленной холодильной системой.
Терморегулятор - термостат. Оттайка - принудительная.
Толщина термоизолирующих стенок цельнозаливных корпусов составляет 60 мм.
Обшивки корпусов выполнены из оцинкованной стали с полимерным покрытием.
Лари имеют встроенные эргономичные ручки.
Температурный режим ларей с глухими крышками -25...-18 °С, с раздвижными стеклами -22...-12 °С.
Закаленные стекла ларей со стеклянными раздвижными крышками обладают теплоотражающими свойствами и безопасны при их повреждении. Стильные и прочные рамы защищают стекла и дополняют любой интерьер.
Для удобства перемещения лари оснащены поворотными колесами.
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF110-L Узнать цену
600x600xh840
110
+30
1 корзина, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF110-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF120-L Узнать цену
800x600xh840
180
+30
1 корзина, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF120-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF130-L Узнать цену
1000x600xh840
250
+30
1 корзина, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF130-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF135-L Узнать цену
1200x600xh840
300
+30
2 корзины, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF135-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF140-L Узнать цену
1400x600xh840
370
+30
2 корзины, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF140-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF150-L Узнать цену
1600x600xh840
430
+30
3 корзины, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF150-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF155DD-L Узнать цену
1800x600xh840
490
+30
3 корзины, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF155DD-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF160DD-L Узнать цену
2000x600xh840
560
+30
3 корзины, поворотные колеса
Ларь морозильный с белой крышкой POLAIR SF160DD-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF120С-L Узнать цену
800x600xh840
200
+30
2 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF120С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF130С-L Узнать цену
1000x600xh840
270
+30
3 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF130С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF135С-L Узнать цену
1200x600xh840
330
+30
4 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF135С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF140С-L Узнать цену
1400x600xh84
400
+30
5 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF140С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF150C-L Узнать цену
1600x600xh84
470
+30
6 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF150С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF155С-L Узнать цену
1800x600xh84
540
+30
7 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с гнутым стеклом POLAIR DF155С-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF120F-L Узнать цену
800x600xh840
190
+30
2 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF120F-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF130F-L Узнать цену
1000x600xh840
250
+30
3 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF130F-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF135F-L Узнать цену
1200x600xh840
320
+30
4 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF135F-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF140F-L Узнать цену
1400x600xh840
380
+30
5 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF140F-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF150F-L Узнать цену
1600x600xh840
450
+30
6 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF150F-P Узнать цену
+35
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF155F-L Узнать цену
1800x600xh840
510
+30
7 корзины, замок, поворотные колеса
Ларь морозильный с прямым стеклом POLAIR DF155F-P Узнать цену
+35
Модульные стеллажные системы LOAD.ME
Стеллажная модульная система LOAD.ME предназначена для холодильных камер, предприятий HORECA, лабораторий различного назначения и других мест общественного хранения.
Высокопрочная и функциональная модульная система стеллажей LOAD.ME предлагает идеальные решения в области управления пространством помещений! Возможно применение различных комбинаций модулей стеллажей от одной секции до сложных конструктивных компоновок форм “L”, “U”, “Т.
Модульная система стеллажей РOLAIR представлена двумя линейками:
LOAD.ME POLY – c полками из армированного полипропилена,
Широкий ассортимент холодильных камер со стеклянными фронтами POLAIR, как в низкотемпературном, так и в среднетемпературном исполнении, поможет реализовать разные подходы к обустройству и выкладке продуктов.
Использование подобных камер позволяет:
экономить на начальных инвестициях при организации торгового пространства и мест хранения товара
создать привлекательный дизайн торгового зала - обеспечить наилучший обзор и доступность товара
увеличить срок хранения продуктов
снизить затраты на электропотребление
иметь возможность неоднократной сборки и разборки камеры
Камеры со стеклянным фронтом POLAIR изготовлены на базе профессиональной холодильной камеры POLAIR и блока стеклянных дверей TM Frosteco.
Стеклянный фронт – комплект стеклянных распашных дверей, встроенных в металлическую раму. Исполнение стеклянных дверей доступно в двух сериях: серия X5 и серия X7. Отличием является различное исполнение рамы дверей:
Серия Х5:
рама алюминиевая
ручка по всей высоте створки
Серия Х7:
шелкографическая печать
ручка длиной 300 мм
Изображение
Модель
Купить
Габариты, мм
Температурный режим, °С *
Длина фронтальной (стеклянной) стороны камеры, мм
Количество стеклянных дверей
Камера со стеклянным фронтом POLAIR кхн-3,87 сф среднетемпературная
Лицензия, Pdf, ~3,66 Мб 
