Результат Открыть форму

Узнать цену

* Поле обязательно для заполнения

Ваша заявка
успешно отправлена!

Нур-Султан:  +7 (717) 252-58-83

Алматы:        +7 (727) 341-05-23

 

 
 
 

 

 

 

 

 

 

SIRMAN - Слайсеры, Мясорубки, Блендеры, Термостаты Softcooker, Грили, Картофелечистка, Стерилизатор ножей, Ленточные пилы для мяса, Фаршемешалки

SIRMAN - Слайсеры, Мясорубки, Блендеры, Термостаты Softcooker, Грили, Картофелечистка, Стерилизатор ножей, Ленточные пилы для мяса, Фаршемешалки    

Новости по теме:

Показать все новости


Содержание:



«Русский Проект» ® - Авторизованный дилер Sirman на территории России


О компании

История Sirman ведется с 1969 года, именно тогда был открыт первый цех по производству профессиональных слайсеров. Sirman добился значительного успеха как в Италии, так и в других странах и может считаться одной из лидирующих компани в области оборудования для кафе и ресторанов в целом и для кейтеринга и переработки мяса в частности. Присутствуя на всех мировых рынках, компания выделяется гибкостью, качеством продукции и крайне эффективной коммерческой организацией.

Оборудование для кафе и ресторанов, выпускаемое Sirman, идет большей частью на экспорт, оставшаяся часть реализуется на внутреннем рынке. В настоящий момент в структуру Sirman входит 3 производства при поддержке 12 надежных поставщиков. Благодаря внутренней системе контроля с самыми строгими стандартами, продукция Sirman отличается высоким качеством. Оборудование для кафе и ресторанов Sirman соответствует международным стандартам, о чем свидетельствует большое количество сертификатов, выданных в разных странах.

Помимо оперативной технической поддержи, производимой квалифицированным персоналом, Sirman предоставляет отличную систему дистрибуции, поддерживаемую складской системой, способной гарантировать точную доставку по всему миру, практически в реальном времени.

Итальянский производитель Sirman предлагает широкий ассортимент оборудования для обработки и приготовления пищи. Бестселлерами Sirman считаются слайсеры, выпускаемые компанией с 1969 года и на сегодняшний день являющиеся неотъемлемой составляющей предприятий пищевой индустрии. Выпускаемое Sirman оборудование для ресторанов и кафе славится великолепным качеством, надежностью, функциональностью. В усовершенствование каждого изделия и расширение модельного ряда компания ежегодно вкладывает внушительные средства, что находит отражение в постоянно увеличивающемся спросе на оборудование Sirman.

Электромеханическое оборудование

Слайсеры

На протяжении многих лет слайсеры являются "коньком" компании SIRMAN. В ассортименте компании "Русский Проект"® имеется широкий модельный ряд ломтерезок для лёгкой нарезки мясных и колбасных изделий, которые при необходимости комплектуются тефлоновыми ножами для нарезки сыра. Все слайсеры Sirman оснащены встроенным точильным механизмом и вентилятором.

Вертикальные слайсеры оснащаются 4 различными типами кареток:

  • Стандартная каретка.
  • Каретка VCO: лоток для одного продукта, подходит также для сыра (с тефлоновым ножом).
  • Каретка BS (BS, BS1, BS2, BS3): каретка с двойным выдвижным лотком и специальным нажимным рычагом. Рычаг и пластина снабжены шипами для надежной фиксации продукта. Подходит для крупных продуктов (мортаделла), продуктов с неровной формой (пармская ветчина), твердых копченостей.
  • Каретка VCS: каретка с двойным выдвижным лотком, специально предназначена для нарезки сырого мяса тонкими ломтиками («карпаччо»).

Стандартная каретка Каретка BS (BS, BS1, BS2, BS3) Каретка VCO Каретка VCS
Стандартная каретка Каретка BS (BS, BS1, BS2, BS3) Каретка VCO Каретка VCS
Слайсер SIRMAN PALLADIO 350 Слайсер SIRMAN MIRRA 300 VAS BS Слайсер SIRMAN MANTEGNA 300 VCO TOP Слайсер SIRMAN TOPAZ 275 Слайсер SIRMAN PERLA 220
Слайсер SIRMAN PALLADIO Слайсер SIRMAN MIRRA Слайсер SIRMAN MANTEGNA Слайсер SIRMAN TOPAZ Слайсер SIRMAN PERLA

Слайсер SIRMAN GALILEO 350 AUTOMATICA Слайсер SIRMAN LEONARDO 385 VCS Слайсер SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 500ММ Слайсер SIRMAN ANNIVERSARIO LX 350
Слайсер SIRMAN GALILEO Слайсер SIRMAN LEONARDO Слайсер SCHARFEN AUTOMATICA Слайсер SIRMAN ANNIVERSARIO

Модель Мощность, кВтГабариты,мм Диаметр ножа, ммРазмер лотка, мм
Слайсер SIRMAN TOPAZ 195
Узнать цену
0.11 385x355x300 195185х165
Слайсер SIRMAN MIRRA 220 C
Узнать цену
0.147 570x560x370 220230х240
Слайсер SIRMAN MIRRA 220 C тефлон
Узнать цену
0.147 570x560x370 220230х240
Слайсер SIRMAN TOPAZ 220
Узнать цену
0.147 550x410x330 220200х220
Слайсер SIRMAN MIRRA 250 C
Узнать цену
0.25 570x560x370 250230х240
Слайсер SIRMAN MIRRA 250 C тефлон
Узнать цену
0.25 570x560x370 250230х240
Слайсер SIRMAN TOPAZ 250
Узнать цену
0.145 515x410x360 250220х225
Слайсер SIRMAN TOPAZ 275
Узнать цену
0.145 525x410x370 275220х225
Слайсер SIRMAN MIRRA 300 Y09
Узнать цену
0.3 640x610x420 300250х275
Слайсер SIRMAN MIRRA 300 Y09 тефлон
Узнать цену
0.3 640x610x420 300250х275

0.275 635x652x500 300340х250
Слайсер SIRMAN PALLADIO 350 TOP CE
Узнать цену
0.37 660x575x530 350305х270
Слайсер SIRMAN ANNIVERSARIO LX 350
Узнать цену
- 820x780x615 350320х350

Нож для слайсера SIRMAN MIRRA 300 - Узнать цену
Нож для слайсера TOPAZ 220 - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MIRRA 220 тефлон - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MIRRA/VAS 250 - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MIRRA 220 - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MIRRA 250 тефлон - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MINI 250 18250403200 - Узнать цену
Нож для слайсера SIRMAN MANTEGNA 300 тефлон 1830057425422TF - Узнать цену
-
Устройство заточное MIRRA 250 19800031 - Узнать цену
Устройство заточное TOPAZ 220 AMA801 - Узнать цену
Комплект заточ.камней SIRMAN TOPAZ 275 - Узнать цену
Комплект заточных камней SIRMAN MIRRA 300 - Узнать цену
Комплект заточ. камней SIRMAN MIRRA 220/250 - Узнать цену
-
-

Картофелечистки

Профессиональная линия картофелечисток PPJ выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Бесшумная работа обеспечивается ременной передачей. Разгрузочная дверца изготовлена из полированного алюминия, регулируемые ножки и крышка - из нержавеющей стали AISI 304.

Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 1 Фаза Настольная Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 SC Картофелечистка Sirman PPJ 10 Sc Картофелечистка Sirman PPJ 20 на Подставке
Картофелечистка SIRMAN
PPJ 6 1 Фаза Настольная
Картофелечистка
SIRMAN PPJ 6 SC
Картофелечистка
Sirman PPJ 10 Sc
Картофелечистка
Sirman PPJ 20 на Подставке

Модель Габариты,мм Мощность,кВт Производительность, кг/час Загрузка, кг
Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 1 фаза настольная
Узнать цену
400x550x440 0,37 105 6
Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 SC 1 фаза на подставке
Узнать цену
400х400х690 0,37 105 6
Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1 фаза на подставке
Узнать цену
Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 3 фазы на подставке
Узнать цену
470x544х910 0,735 170 10
Картофелечистка SIRMAN PPJ 20 3 фазы CE на подставке
Узнать цену
560x880x1190/1545
(при открытой крышке)
1,1 340 20
Картофелечистка SIRMAN PPJ 20 SC 3 фазы на подставке
Узнать цену

560х650х1040

1,1

340

20

Контейнер SIRMAN для сушки овощей - Узнать цену
Подставка-фильтр для картофеля SIRMAN PPJ 20 - Узнать цену
-

Куттеры

Куттер Sirman C 4 Vv Куттер Sirman C 6 Vv Куттер SIRMAN BLITZ


Куттеры - незаменимые аппараты от SIRMAN на кухне. Позволяют быстро готовить кремы, паштеты, соусы, измельчать, взбивать, смешивать продукты. Для удобства ёмкость снабжена ручками, продукты защищены от тепла специальным теплорассеивающим днищем, а крышка из прозрачного материала позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки. Могут комплектоваться ножами из нержавеющей стали с зубчатым лезвием для измельчения орехов, шоколада и с перфорированным лезвием для эмульгирования.
Куттер Sirman C 4 VV Куттер Sirman C 6 VV Куттер SIRMAN BLITZ

МодельГабариты (ДхШхВ), ммЕмкость, лСкорость, об./мин
Куттер SIRMAN C 4
Узнать цену
400х330х2703,51400
Куттер SIRMAN C 4 VV
Узнать цену
305x365x2553,31500-2800
Куттер SIRMAN C 6 VV
Узнать цену
305x365x3205,31500-2800
Куттер SIRMAN C 9 VV
Узнать цену
470x330x4009,41100-2600

420x445x103014,51400/2800
Куттер SIRMAN C 15 DA BANCO 1V
Узнать цену
380x610x53014,52800
Куттер SIRMAN BLITZ
Узнать цену
240x240x3553,22800
Нож для куттера SIRMAN C6 стандартный - Узнать цену
Нож для куттера SIRMAN C4 зубчатый - Узнать цену
Нож для куттера SIRMAN C9 зубчатый - Узнать цену
Нож для куттера SIRMAN C4 перфорированный - Узнать цену
Нож для куттера SIRMAN C6 перфорированный - Узнать цену
Нож для куттера SIRMAN C9 перфорированный - Узнать цену

Измельчители сыра

Измельчитель Сыра SIRMAN GP Измельчитель Сыра SIRMAN ATHOS Измельчитель Сыра SIRMAN GF HP4 Измельчитель Сыра SIRMAN GF HP2
Измельчитель сыра
SIRMAN GP
Измельчитель сыра
SIRMAN ATHOS
Измельчитель сыра
SIRMAN GF HP4
Измельчитель сыра
SIRMAN GF HP2

МодельГабариты, ммМощность, кВтОборотов, минПримечания
Измельчитель сыра SIRMAN GP
Узнать цену
290x250x4500,381400для твёрдого сыра, сухарей, орехов
Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS с тремя дисками
Узнать цену
570x230x5900,21400для мягких сортов сыра,
моркови,грибов, картофельных чипсов
Измельчитель сыра SIRMAN GF HP4
Узнать цену
750x640x6403,01400для сыра, орехов, сухарей
Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS для моцареллы
Узнать цену
570x230x5900,21400для мягких сортов сыра

Овощерезки

Sirman Овощерезка


  • Выполнена из сплава алюминия и нержавеющей стали.
  • Высоко компактный дизайн для наилучшего размещения на кухне.
  • Эксклюзивная система позволяет нарезать мягкие и деликатные продукты.
  • Чаша для сбора нарезаемых продуктов оснащена промежуточным блокированием.
  • Имеется модель, с крышкой из нержавеющей стали, моющейся в посудомоечной машине.
  • Большой выбор насадок для всех целей применения. 
Овощерезка SIRMAN ТМ

Диски для овощерезки Диски для овощерезки Диски для овощерезки Диски для овощерезки Диски для овощерезки


Диск терка SIRMAN DT 2 - Узнать цену
Диск терка SIRMAN DT 4 - Узнать цену
Диск терка SIRMAN DTV 1 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 10 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 14 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 2 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 1 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 4 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 3 - Узнать цену
Диск кубики SIRMAN PS 14 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 8 - Узнать цену
Диск нарезной SIRMAN DF 5 - Узнать цену
Диск кубики SIRMAN PS 10 - Узнать цену
Диск терка SIRMAN DT 3 - Узнать цену
Диск соломка SIRMAN DQ 10 - Узнать цену
Диск соломка SIRMAN DQ 6 - Узнать цену
Диск соломка SIRMAN DQ 8 - Узнать цену
Диск соломка SIRMAN DQ 4 - Узнать цену
Подставка для ножей овощерезки SIRMAN тм - Узнать цену

Миксеры

Миксеры планетарные

Миксеры предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее. Используются на рабочем месте повара и кондитера на предприятиях питания.

Комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, крюком и лопаткой. Отличительной особенностью данных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.

Не стоит забывать, что максимальный загрузочный объем дежи составляет порядка 50­-75% от объема, в зависимости от густоты перемешиваемой субстанции.

Миксер Планетарный SIRMAN PLUTONE 7Л Миксер Планетарный SIRMAN PLUTONE 10Л Миксер Планетарный SIRMAN PLUTONE 20Л Миксер Планетарный SIRMAN PLUTONE 30Л
Миксер Планетарный
SIRMAN PLUTONE 7Л
Миксер Планетарный
SIRMAN PLUTONE 10Л
Миксер Планетарный
SIRMAN PLUTONE 20Л
Миксер Планетарный
SIRMAN PLUTONE 30Л

Модель Объем дежи, лГабариты,ммМощность,кВтВес, кг
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 7л
Узнать цену
7240х410х4370,28 21
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 10л
Узнать цену
10360х500х6300,45 55
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 20л
Узнать цену
20420х560х7701,1 99
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 30л
Узнать цену
30630x650x11601,5125

Миксеры погружные

Погружные миксеры Sirman обладают эффективной системой охлаждения двигателя. Конструкция выполнена из АБС. Миксеры имеют практичную и эргономичную рукоятку, а также оснащены предохранительным устройством против случайного включения и кнопкой блокирования включенного двигателя. Венчики-взбиватели изготовлены из нержавеющей стали, легко демонтируются и моются в посудомоечной машине.

Миксер SIRMAN Ciclone 20 Миксер SIRMAN Vortex 75
Миксер SIRMAN
Ciclone 20
Миксер SIRMAN
Vortex 75

Модель Габариты,ммМощность,кВтОборотов в мин.
Миксер SIRMAN CICLONE 20 с трубкой 250 мм
Узнать цену
100x182x3400,216000

Машины для производства пасты

Аппараты для производства макаронных изделий предназначены для замеса и экструдирования теста через специальные формы.
Данное оборудование идеально подходит для небольших и средних предприятий питания.

  • Корпус, шнек, горловина и кольцо изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
  • Мощный двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
  • Система принудительной вентиляции двигателя с управлением от таймера, в том числе при выключенном двигателе.
  • Крышка, изготовленная из нержавеющей стали, блокируется во время работы.
  • Удобная съемная воронка для добавления жидких ингредиентов во время работы.
  • Чаша и месильный инструмент легко снимаются для последующей очистки и дезинфекции.
  • Для изготовления короткой пасты предусмотрен электромеханический нож с переменной скоростью вращения (заказывается дополнительно).
  • Широкий ассортимент бронзовых форм для производства различных видов макарон (заказываются дополнительно).

Аппарат для приготовления пасты SIRMAN CONCERTO 5 Аппарат для приготовления пасты SIRMAN Sinfonia 2
Аппарат для приготовления пасты SIRMAN CONCERTO 5 Аппарат для приготовления пасты SIRMAN SINFONIA 2

Модель Габариты,ммМощность,кВтОбъем бункера, лПроизводительность кг/ч
Аппарат для приготовления пасты SIRMAN CONCERTO 5
Узнать цену
660x305x457 0,75 10 8,4
Аппарат для приготовления пасты SIRMAN SINFONIA 2
Узнать цену
577х263х407 0,37 6 4,2

Дополнительные аксессуары:

Формы для аппарата SIRMAN CONCERTO 5, pdf, ~1,53 Mb                                                             Формы для аппарата SIRMAN SINFONIA, pdf, ~871 Кb

CONCERTO 5 SINFONIA 2
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №9 спагетти 1,9 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №9 спагетти 1,9 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №13 биголи 3 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №13 биголи 3 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №21 лингуине 3х16 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №21 лингуине 3х1,6 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №24 спагетти Q 2 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №25 спагетти Q 2 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №32 тальолини 3,5 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №30 тальолини 1,8 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №34 тальятелле 6 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №32 тальолини 3,5 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №38 папарделле 15 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №34 тальятелле 6 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №77 маккерони 8 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 № 38 паппарделле 15 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №91 граминья 3 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №77 маккерони 8 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №191 ньоккетти 19 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №91 граминья 3 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №220 казаречче 8,8 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №191 ньоккетти 19 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №240 фузилли 8,4 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №220 казаречче 8,8 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 SFOGLIA лазанья - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 №240 фузилли 8,4 мм - Узнать цену
Форма SIRMAN для CONCERTO 5 №115 пенне 8 мм - Узнать цену Форма SIRMAN для SINFONIA 2 SFOGLIA лазанья - Узнать цену
Насадка SIRMAN PASTACUTTER для CONCERTO 5 - Узнать цену Насадка SIRMAN PASTACUTTER для SINFONIA 2 - Узнать цену

Оборудование для переработки мяса

Мясорубки

Профессиональные мясорубки SIRMAN (Италия) обеспечивают высокую производительность различных операций и неприхотливы в обслуживании. Вентилируемый мотор гарантирует устойчивую работу и долгий срок службы.Режим реверса позволяет работать даже с самым "сложным" мясом. Самозатачивающиеся ножи. В модельном ряду присутствуют мощные мясорубки, специально созданные компанией для продолжительной работы с минимальными перерывами, они оснащены увеличенным загрузочным бункером.

Мясорубка SIRMAN TC-8 VEGAS Мясорубка SIRMAN  TC-12 DENVER Мясорубки Sirman TC-22 Сolorado
Мясорубка SIRMAN
TC-8 VEGAS
Мясорубка SIRMAN
TC-12 DENVER
Мясорубка SIRMAN
TC-22 COLORADO

Мясорубка SIRMAN  TC-22 NEVADA Мясорубка SIRMAN TC-32 BUFFALO Мясорубка SIRMAN MASTER 30 Мясорубка SIRMAN ТС-42 MONTANA
Мясорубка SIRMAN
TC-22 NEVADA
Мясорубка SIRMAN
TC-32 BUFFALO
Мясорубка SIRMAN
MASTER 30
Мясорубка SIRMAN
TC-42 MONTANA

Модель Габариты,мм Мощность,кВт Производительность, кг/час Режущий комплект
Мясорубка SIRMAN TC-8 VEGAS
Узнать цену
335x300x410 0,25 70 стандартный
Мясорубка SIRMAN TC-12 DENVER
Узнать цену
377x366x452 0,55 85 стандартный
Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO полный унгер 1 фаза
Узнать цену
500x440x445 1,1 300 полный унгер
Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO полный унгер 3 фазы
Узнать цену
500x440x445 1,47 300 полный унгер
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA 1 фаза
Узнать цену
505x436x424 1,1 350 стандартный
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA полный унгер 1 фаза
Узнать цену
505x436x424 1,1 350 полный унгер
Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA полный унгер 3 фазы
Узнать цену
505x436x424 1,47 350 полный унгер
Мясорубка SIRMAN TC-32 BUFFALO S полный унгер 3 фазы CE
Узнать цену
540x540x620 2,9 700 полный унгер
Мясорубка SIRMAN MASTER 30 полный унгер CE
Узнать цену
658x752x1243 2,9 600-850 полный унгер
Нож для мясорубки SIRMAN TC22 UNGER - Узнать цену
Нож для мясорубки SIRMAN TC22 - Узнать цену
Ножи набор для мясорубки SIRMAN TC22 UNGER - Узнать цену
Решетка мясорубки SIRMAN TC22 UNGER 5мм - Узнать цену
Решетка мясорубки SIRMAN TC22 UNGER подрезная - Узнать цену
Решетка мясорубки SIRMAN TC22 UNGER 6мм - Узнать цену
Решетка мясорубки SIRMAN TC22 UNGER 2мм - Узнать цену
Решетка мясорубки SIRMAN TC22 UNGER 3мм - Узнать цену
Насадка к мясорубке SIRMAN тс-22 для купат комплект - Узнать цену

Пилы для резки мяса

Компания SIRMAN предлагает ленточные пилы для мяса с современным дизайном, безопасные и простые в эксплуатации. Несущая конструкция выполнена из сплава анодированного алюминия; корпус, дверка и рабочая поверхность - нержавеющей стали. Простота и точность в регулировании по высоте и в стороны , для лучшего контакта с продуктом. Модели могут комплектоваться различными лентами для распиловки охлаждённого, замороженного мяса и мяса с костями. Все электрические компоненты находятся в тыльной части аппарата.

  • Снабжены регулятором ширины реза и прижимной панелью.
  • Благодаря особому механизму решена проблема, присущая многим пилам для мяса – плоскость движения полотна пилы регулируется просто и точно.
  • Санитарная обработка облегчается благодаря двум конструктивным особенностям – все электрические компоненты находятся в задней части аппарата; две откручивающиеся ручки позволяют легко снять полотно пилы, блок и держатель блока для удобства чистки внутренней поверхности.
  • Корпусы пил выполняются из анодированного алюминия или нержавеющей стали.

Пила для резки мяса SIRMAN SO-1550 F3  Ленточные пилы для мяса SIRMAN SO-1650 F3  Ленточные пилы для мяса SO 2020 Inox
Пила для Резки Мяса
SIRMAN SO-1550 F3
Пила для Резки Мяса
SIRMAN SO-1650 F3
Пила для Резки Мяса
SIRMAN SO-2020 INOX

Модель Мощность, кВт Длина полотна,мм Рабочая поверхность,мм Корпус
Пила для резки мяса SIRMAN SO-1550 F3 1 фаза
Узнать цену
0,75 1550 400х420 анодированный алюминий
Пила для резки мяса SIRMAN SO-1650 F3 1 фаза
Узнать цену
Пила для резки мяса SIRMAN SO-1650 INOX 1 фаза CE
Узнать цену
0,75 1650 430х475 анодированный алюминий
Пила для резки мяса SIRMAN SO-1840 F3 1 фаза
Узнать цену
1,1 1840 430х475 анодированный алюминий
Пила для резки мяса SIRMAN SO-2020 INOX 3 фазы CE
Узнать цену
Пила для резки мяса SIRMAN SO-2020 INOX DA PAVIMENTO 3 фазы CE
Узнать цену
1,1 2020 480х600 нержавеющая сталь
Полотно для пилы SIRMAN 1650 H 19мм - Узнать цену
Полотно для пилы SIRMAN 2020 H - Узнать цену
Полотно для пилы SIRMAN 3100 H - Узнать цену

Фаршемешалки

Корпус фаршемешалок Sirman сделан из нержавеющей стали Aisi 304. Редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане изготовлены из шлифованной и закаленной стали. Предохранительная система зубчатой передачи оснащена двойным сальником. Лопасть фаршемешалок произведена из нержавеющей стали Aisi 304, снимается легко и без инструментов.

Фаршемешалка SIRMAN IP10M 1ф Фаршемешалка SIRMAN IP30M Y14 1ф
Фаршемешалка
SIRMAN IP10M 1ф
Фаршемешалка
SIRMAN IP30M Y14 1ф

Фаршемешалка SIRMAN IP50M Y14 1Ф Фаршемешалка SIRMAN IP50 BA XP Фаршемешалка SIRMAN IP80 BA XP 3ф Фаршемешалка SIRMAN IP120 BA XP
Фаршемешалка
SIRMAN IP50M Y14 1Ф
Фаршемешалка
SIRMAN IP50 BA XP
Фаршемешалка
SIRMAN IP80 BA XP 3ф
Фаршемешалка
SIRMAN IP120 BA XP

МодельГабариты, ммМощность, кВтЁмкость, л/кг
Фаршемешалка SIRMAN IP10M 1 фазная
Узнать цену
438x255x4060,1815/10
Фаршемешалка SIRMAN IP30M Y14 1ф
Узнать цену
680x365x530 1,1 42/30
Фаршемешалка SIRMAN IP30M Y14 3 фазная
Узнать цену
680x365x530 1,472 42/30
Фаршемешалка SIRMAN IP50M Y14 1ф
Узнать цену
750x465x5951,188/50
Фаршемешалка SIRMAN IP50M Y14 3ф
Узнать цену
750x465x5951,47288/50
Фаршемешалка SIRMAN IP50 XP BA 1ф
Узнать цену
810x630x10300,3788/50
Фаршемешалка SIRMAN IP80 XP BA 3 фазы CE
Узнать цену
630x1000x10300,53110/80
Фаршемешалка SIRMAN IP120 XP BA 3ф
Узнать цену
700x1092x10301,1163/120

Шприцы колбасные

Шприц Колбасный SIRMAN IS 8 ARIES Шприц Колбасный SIRMAN IS12 ARIES VERT Шприц Колбасный SIRMAN IS25 IDRA VERT

Шприцы комплектуются 3 насадками из пластика: 10 мм, 18 мм, 25 мм.

Опции:
насадки из нержавеющей стали: 15 мм, 20 мм, 28 мм, 40 мм

Шприц Колбасный
SIRMAN IS 8 ARIES
Шприц Колбасный
SIRMAN IS12 ARIES VERT
Шприц Колбасный
SIRMAN IS25 IDRA VERT

МодельГабариты, ммМощность, кВтЁмкость, л
Ручные
Шприц колбасный SIRMAN IS 8 ARIES
Узнать цену
680x240x220-8
Шприц колбасный SIRMAN IS16 ARIES
Узнать цену
820x280x250-16
Горизонтальные
Шприц колбасный SIRMAN IS16 IDR INOX 1 фазный
Узнать цену
1310x280x3600,5616
Шприц колбасный SIRMAN IS30 IDR. INOX 1 фазн.
Узнать цену
1580x360x4000,5630
Вертикальные
Шприц колбасный SIRMAN IS15 V IDRA 1 фазн.
Узнать цену
490x370x12000,5615
Шприц колбасный SIRMAN IS15 V IDRA 3 фазн.
Узнать цену
490x370x12000,5615
Шприц колбасный SIRMAN IS25 V IDRA 1 фазн.
Узнать цену
565x450x9500,5625
Шприц колбасный SIRMAN IS25 V IDRA 3 фазн.
Узнать цену
565x450x9500,5625
Шприц колбасный SIRMAN IS35 V IDRA 1 фазн.
Узнать цену
640x480x11600,5635
Шприц колбасный SIRMAN IS35 V IDRA 3 фазн.
Узнать цену
640x480x11600,5635

-

Прессы для гамбургеров

Прессы для производства гамбургеров обладают округлённой простой и компактной формой. Корпус выполнен из сплава анодированного алюминия. Модель оснащена встроенным ящиком для целлофана и резиновыми ножками.

Пресс для Гамбургеров SIRMAN SA100 Пресс для Гамбургеров SIRMAN SA 130 Пресс для Гамбургеров SIRMAN SA 180
Пресс для гамбургеров
SIRMAN SA100
Пресс для гамбургеров
SIRMAN SA 130
Пресс для гамбургеров
SIRMAN SA 180

МодельГабариты, ммОписание
Пресс для гамбургеров SIRMAN SA 100
Узнать цену
255x270x260диаметр гамбургера 100 мм
Пресс для гамбургеров SIRMAN SA 130
Узнать цену
260x310x275диаметр гамбургера 130 мм
Пресс для гамбургеров SIRMAN SA 150
Узнать цену
260x330x275диаметр гамбургера 150 мм
Пресс для гамбургеров SIRMAN SA 180
Узнать цену
265x330x275диаметр гамбургера 180 мм

Стерилизаторы ножей

Стерилизатор SIRMAN для Ножей U.V.A. 16W Стерилизатор SIRMAN для Ножей Стерилизатор SIRMAN для Ножей U.V.A. 24W Стерилизатор для ножей предназначен для уничтожения микробов и бактерий, существующих в мясных цехах на режущих инструментах.
  • Полностью сконструированы из нержавеющей стали AISI 430.
  • Дверца из дымчатого плексигласа, которая полностью закрывает камеру.
  • Детали из прозрачного плексигласа, полностью съёмные для тщательной очистки и позволяющие стерилизовать ножи, не переворачивая их.
  • Модель 24W с эксклюзивной встроенной ёмкостью для сбора воды, с подставкой для ножей.
  • Ртутные лампы UV с защитой из металлической сети.
  • Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий её при закрытии.
  • Вспомогательная лампа для модели 24W, которая включается, только если выключатель находится в положении “ON” или если таймер на “0”.
Стерилизатор для ножей
SIRMAN U.V.A. 16W
Стерилизатор для ножей
SIRMAN NEW
Стерилизатор для ножей
SIRMAN U.V.A. 24W

МодельГабариты, ммТаймер, минКолличество ножей
Стерилизатор SIRMAN для ножей STER EL
Узнать цену
310x140x395 - -
Стерилизатор для ножей SIRMAN UV 16 W
Узнать цену

400x140x620

0-120

15
Стерилизатор для ножей SIRMAN UV 24 W
Узнать цену
400x300x6200-12020

Оборудование для пиццы, фаст-фуда, кафе

Печи для пиццы

Печи для пиццы Sirman имеют следующие особенности: подовую плиту из огнеупорного кирпича, нагревательные элементы с системой защиты, воздушный вентилятор с заслонкой.

Печь для Пиццы SIRMAN VULCANO Печь для пиццы SIRMAN STROMBOLI
Печь для пиццы VULCANO Печь для пиццы STROMBOLI
Печь для пиццы SIRMAN VESUVIO Печь для Пиццы SIRMAN PIZZA
Печь для пиццы VESUVIO Печь для пиццы PIZZA

МодельГабариты,ммМощность,кВтТемпературный режим
Печь для пиццы SIRMAN STROMBOLI580x490x2451,650-350°С
Печь для пиццы SIRMAN STROMBOLI 2580x490x4203,250-350°С
Печь для пиццы SIRMAN VULKANO 2C745x695x4906,450-350°С
Печь для пиццы SIRMAN VESUVIO1395x920x36590-350°С

465x430x1701,750-330°С

Витрины тепловые

Sirman Витрина для пиццы


Небольшая тепловая витрина для экспозиции, булочек, пирогов и различных закусок, которая постоянно поддерживает температуру и сохраняет вкус и мягкость продуктов.

  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 403 с кварцевыми стёклами по бокам.
  • Дверца с мягким магнитным закрытием.
  • Термостат регулирования температуры.
  • Ёмкость для воды для увлажнения продуктов.
  • Крутящиеся подносы, которые способствуют равномерному циркулированию тепла и улучшают обзор продукции.

Витрина тепловая SIRMAN VETRINETTA

МодельГабариты,ммМощность,кВтТемпературный режим
Витрина тепловая для пиццы SIRMAN VETRINETTA D 38
Узнать цену
465х430х59010-90°С
Витрина тепловая для пиццы SIRMAN VETRINETTA D 42
Узнать цену
430х490х59010-90°С

Поверхности тепловые



Sirman Тепловая поверхность
Поверхность Тепловая SIRMAN PIASTRA Стеклокерамическая


  • Компактная и крепкая структура.
  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 340.
  • Армированные нагревательные приборы.
  • Регулируемая температура при помощи термостата от 0 и до 60 °C.
  • Индикаторная лампа наличия электроэнергии. 
Поверхность Тепловая
SIRMAN PIASTRA INOX
Поверхность Тепловая
SIRMAN PIASTRA Стеклокерамическая
МодельГабариты,ммМощность, кВтТемпературный режим
Поверхность тепловая SIRMAN PIASTRA INOX
Узнать цену
500х500х900,430-60°С

Тостеры

Тостеры особенно удобны для подогрева и приготовления пиццы, закрытых сэндвичей, полуфабрикатов, сосисок. Тостеры SIRMAN изготовлены из нержавеющей стали, камеры выпекания покрыты изоляционным материалом, обеспечивают максимальную безопасность при работе.
Модели с вариатором скорости движения полотна позволяют изменять время нагрева и производительность роллер-тостера.

Тостер Конвейерный SIRMAN BREAKFAST Тостер Конвейерный  SIRMAN LONG Тостер SIRMAN 4Q Тостер SIRMAN 6Q
Тостер конвейерный SIRMAN BREAKFAST Тостер конвейерный SIRMAN LONG Тостер SIRMAN 4Q Тостер SIRMAN 6Q

МодельГабариты, ммМощность, кВтОсобенности
Тостер конвейерный SIRMAN BREAKFAST
Узнать цену
370х480х3402,25Часовая производительность - 200шт
Тостер конвейерный SIRMAN LONG VV
Узнать цену
430х530х360 3Часовая производительность - 410шт;
для Long VV - тосты 8x8 - 165-525шт,
тосты 9x9 - 132-420шт
Тостер SIRMAN 4Q
Узнать цену
360х410х2401,64 тоста
Тостер SIRMAN 4Q SELECTOR
Узнать цену
360x265x2401,64 тоста
Тостер SIRMAN 6Q
Узнать цену
475х410х2402,46 тостов
Тостер SIRMAN 12Q
Узнать цену
475х410х365312 тостов

Грили роликовые

Гриль Роликовый SIRMAN GW-5

  • Грили произведены из ламинированной, нержавеющей стали.
  • Асинхронный двигатель с редуктором скорости с зубчатой передачей.
  • Боковые панели, поддерживающие вальцы, изготовлены из нержавеющей стали, содержат армированный нагревательные приборы.
  • Опция: GW с вальцами с тефлоновым покрытием.
Гриль Роликовый SIRMAN GW-5

МодельГабариты (ДхШхВ), ммМощность, кВтРабочая зона, ммОсобенности
Гриль роликовый SIRMAN GW-7
Узнать цену
550x330x2501.47 роликов12 сосисек одновременно
Гриль роликовый SIRMAN GW-5
Узнать цену
450x230x1700.855 роликов8 сосисок одновр

Грили контактные

Прочные контактные грили фирмы SIRMAN выполнены из чугуна, покрытого пищевой стеклоэмалью, что обеспечивает максимальную гигиену и стойкость к окислению. За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе, улучшается консистенция. Идеально подходят для мяса, рыбы, сыра, овощей, яиц, для приготовления и разогрева сендвичей различных размеров. Каждый гриль контактный Sirman представляет собой большую рабочую поверхность в условиях ограниченного пространства и удобен в обращении.

Гриль Контактный SIRMAN PDR 3000 Гриль Контактный SIRMAN CORT R Гриль Контактный SIRMAN CORT Стеклокерамический
Гриль Контактный
SIRMAN PDM 3000
Гриль Контактный
SIRMAN CORT R
Гриль Контактный
SIRMAN CORT Стеклокерамический

МодельГабариты (ДхШхВ), ммМощность, кВтРабочая зона, ммОсобенности
Гриль контактный SIRMAN CORT LR
Узнать цену
380х440х2802,1340х235плита гладкая
Гриль контактный SIRMAN CORT RR
Узнать цену
380х440х2802,1340х235плита рифлёная
Гриль контактный SIRMAN CORT VT LL
Узнать цену
435x490x5503,0340х290откр.
Гриль контактный SIRMAN CORT XX LL INOX
Узнать цену
355x255x5002,1355х255откр.
Гриль контактный SIRMAN TOP R-R
Узнать цену
515х435х1701,7500х255рифленая поверхность
Гриль контактный SIRMAN TOP L-L
Узнать цену
515х435х1701,7470х235гладкая поверхность
Гриль контактный SIRMAN TOP L-R
Узнать цену
515х435х1701,7470х235ребрист.и ровн.поверхности
Гриль контактный SIRMAN PD LR-RR двойной
Узнать цену
515х435х2403470х235гладкая, рифленая
Гриль контактный SIRMAN PD RR-RR двойной
Узнать цену
515х435х5003.1500х255все поверхности ребристые
Гриль контактный SIRMAN PD LR-LR двойной
Узнать цену
515х435х5003.1500х255гладк.нижн.поверх

Грили Salamandra

Гриль Саламандра Sirman Pro Гриль Саламандра SIRMAN BASIC

Грили саламандра из нержавеющей стали необходимы для приготовления, запекания различных блюд с образованием корочки. Бывают 2-х видов: неподвижный - с возможностью передвинуть решётку на различные уровни, и подвижный - верхняя часть регулируется по высоте, для быстрого выпекания и минимальных теплопотерь.

Гриль саламандра SIRMAN Pro Гриль саламандра SIRMAN BASIC

МодельГабариты (ДхШхВ), ммМощность, кВтРабочая зона, мм
Гриль саламандра SIRMAN PRO 1/2 G
Узнать цену
400х545х5101,7385х350
Гриль саламандра SIRMAN PRO 1/1 G
Узнать цену
600х545х5103,4585х350
Гриль саламандра SIRMAN BASIC
Узнать цену
620x350x4302,8480х330 h=320

-
Кронштейн SIRMAN для гриля саламандра PRO 1/2 G - Узнать цену

Блинницы

Блинница SIRMAN Crepes 1


  • Конструкция из нержавеющей стали.
  • Простая и компактная форма.
  • Поверхность выпечки из хромированного чугуна.
  • Армированные нагревательные элементы.
  • Ножки, регулируемые по высоте для надежного и стабильного расположения.
МодельГабариты, ммМощность, кВт
Блинница SIRMAN CREPES 1
Узнать цену
350х350х1352

Вафельницы

Вафельница SIRMAN PD WAFFLE


Электрическая вафельница, производства SIRMAN (Италия) модель PD WAFFLE, предназначена для выпечки объемных вафель. Данная модель подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.
Модель оборудована двумя парами рабочих поверхностей из эмалированного чугуна, благодаря чему приготовляемые вафли не пристают к поверхности. Каждая из поверхностей имеет независимое управление, следовательно, рабочие поверхности вафельницы могут работать независимо друг от друга. Для предотвращения получения ожогов при работе ручки верхних прижимных поверхностей изготовлены из термостойкого материала. Нагрев продукта в данном оборудовании осуществляется одновременно как сверху, так и снизу

МодельГабариты, ммМощность, кВт
Вафельница SIRMAN PD WAFER двойная
Узнать цену
515x435x5003.1

Аппарат для Hot Dog

Аппарат для HOT DOG Y09 3 Аппарат для HOT DOG Y09 4
  • Ёмкость из пирекса для жарки сосисок.
  • Корзинка для хранения сосисок из нержавеющей стали.
  • Регулирование мощности.
  • Электрические компоненты с автономной защитой при возможных утечках жидкости.
  • Подогреватели хлеба из анодированного алюминия.
Аппарат для HOT DOG Y09 3 Аппарат для HOT DOG Y09 4

МодельГабариты, ммМощность, кВтПримечание
Аппарат для HOT DOG SIRMAN Y09 3
Узнать цену
450x320x3650,63 штыря, емкость 152х194
Аппарат для HOT DOG SIRMAN Y09 4450x320x3650,64 штыря, емкость 152x194

Тестомесы

Sirman Термомес


  • Покрытие из пищевой эпоксидной краски устойчивое к царапинам.
  • Дежа с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304.
  • Кованная спираль.
  • Крышка дежи с отверстием для добавления продуктов во время обработки.
  • Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67.
  • По запросу модификация с 2 скоростями.

МодельГабариты, ммМощность, кВтЕмкость
Тестомес спиральный SIRMAN HERCULES 20
Узнать цену
380x680x5900,7521л/18кг
Тестомес спиральный SIRMAN HERCULES 30
Узнать цену
430x740x7401,132л/25кг
Тестомес спиральный SIRMAN HERCULES 40 3 фазы
Узнать цену
310х825х7301,541л/35кг

Плиты индукционные

Sirman Индукционная плита


Sirman Индукционная плита


Индукционная плита P.I. имеет всего одну зону нагрева (конфорку), полезный размер которой составляет 322х270 мм, а мощность составляет 2,5 кВт. Диапазон температур от 60 до 240°C. Электронная панель управления расположена на передней панели и оснащена цифровым градуированным кнопочным пультом. Для плавного переключения тепловой мощности горелки используется один поворотный регулятор интенсивности горения. Благодаря большому числу позиций нагрева удается более точно подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорки установлен блокирующий термостат. Степень влагозащиты оборудования - IPX4. Корпус выполнен из нержавеющей стали, варочная поверхность - из стеклокерамики и имеет толщину 4 мм. Ее герметичность предохраняет внутренние элементы плиты от пролитых жидкостей.

Плита Индукционная
SIRMAN P.I. 2,5 KW
Плита Индукционная
SIRMAN P.I. 2,5 KW Встраиваемая

МодельГабариты,ммМощность,кВт
Плита индукционная SIRMAN P.I. 2,5 KW
Узнать цену
320х500х1152,5
Плита индукционная SIRMAN P.I. 2,5 KW встраиваемая
Узнать цену
322х500х1152,5
Плита Индукционная SIRMAN P.I. 3,5 KW340х460х1353,5

Термостаты

Термостаты Softcooker ТЕРМОСТАТ SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD

Термостат Sirman Softcooker предназначен для приготовления блюд при низких температурах (от 20 до 100 °С). Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при низких температурах.

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER S

Преимущества термостата Softcooker:

  • блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом;
  • блюда обладают безупречным внешним видом;
  • установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении;
  • установка позволяет минимизировать затраты.
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09 Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD

Модель Мощность, кВт Температурный режим Габариты,мм
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09
Узнать цену
2 24-99,9 ºС 260х130х340
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER S GN1/1
Узнать цену
1,7 24-99,9 ºС 565x360x300
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD
Узнать цену
2 24-99,9 ºС 203x164x377
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER S GN2/3
Узнать цену
1,15 24-99,9 ºС 390х360х300

Контейнер SIRMAN для SOFTCOOKER GN 1/1 с крышкой - Узнать цену


Барное оборудование

Блендеры

Блендеры SIRMAN предназначены для взбивания фруктовых, молочных коктейлей, приготовления пюре, муссов, смузи и напитков со льдом. В них можно смешивать напитки, измельчать и перемешивать фрукты до получения жидких смесей однородной консистенции.

В ассортименте SIRMAN представлены модели с различной формой стакана:

  • Блендеры с круглым стаканом используются для приготовления коктейлей и напитков из свежих фруктов и ягод.
  • Блендеры с квадратным стаканом предназначены для приготовления смузи из замороженных фруктов и ягод, а также для измельчения льда.

Блендер SIRMAN SATURNO Блендер SIRMAN DRAGONE Блендер SIRMAN ORIONE Q VV квадратный стакан Блендер SIRMAN BARMASTER Q с колпаком Блендер SIRMAN ORIONE FIVE VV
Блендер SIRMAN
SATURNO
Блендер SIRMAN
DRAGONE
Блендер SIRMAN
ORIONE Q VV квадратный стакан
Блендер SIRMAN
BARMASTER Q с колпаком
Блендер SIRMAN
ORIONE FIVE VV

Модель Габариты,мм Мощность,кВт Объем, л Оборотов/мин

213x200x416 0,45 1,5 16000
Блендер SIRMAN DRAGONE CE
Узнать цену
213x200x416 0,45 1,5 16000
Блендер SIRMAN DRAGONE VV CE
Узнать цену
213x200x416 0,45 1,5 11000/16000
Блендер SIRMAN ORIONE Q VV квадратный стакан
Узнать цену
202x210x486 0,75 2 8000/16000
Блендер SIRMAN BARMASTER Q с колпаком
Узнать цену
240x230x535 0,75 2 8000/16000
Блендер SIRMAN ORIONE FIVE VV
Узнать цену
245x260x540 0,75 5 8000/16000
Стакан для блендера SIRMAN ORIONE IB4050900 - Узнать цену
-
Стакан для блендера SIRMAN DRAGON комплект IB9865520 - Узнать цену
-
Стакан для блендера SIRMAN ORIONE IB9865320.04 в сборе - Узнать цену
-

Соковыжималки

Соковыжималка SIRMAN APOLLO с рычагом Соковыжималка Sirman Apollo Соковыжималка SIRMAN Ручная



Профессиональные соковыжималки SIRMAN предназначены для интенсивного использования. Корпус машины белый или хромированный, без углов и швов, что облегчает чистку. Рабочая ёмкость выполнена из нержавеющей стали либо из АБС, она легко снимается и моется в посудомоечной машине. Конус для выжимания сока и решётка являются одним целым, что помогает выжимать цитрусовые с максимальной эффективностью. На конусе имеется патентованный микровыключатель. Можно заказать модель без микровыключателя и вариатор скорости.

Соковыжималка
SIRMAN APOLLO с рычагом
Соковыжималка
SIRMAN APOLLO
Соковыжималка
SIRMAN Ручная

МодельГабариты,ммМощность,кВт
Соковыжималка SIRMAN APOLLO
Узнать цену
210x210x2900,15
Соковыжималка SIRMAN APOLLO с микровыключателем
Узнать цену
210x210x2900,15
Соковыжималка SIRMAN APOLLO VV с микровыключателем
Узнать цену
210x210x2900,15
Соковыжималка SIRMAN APOLLO рычаг
Узнать цену
210x265x3300,15
Соковыжималка SIRMAN APOLLO рычаг с микровыключателем
Узнать цену
210x265x3300,15
Соковыжималка SIRMAN MERCURIO рычаг с микровыключателем
Узнать цену
210x300x3850,15
Соковыжималка SIRMAN MERCURIO VV рычаг с микровыключателем
Узнать цену
210x300x3850.15

Миксеры для молочных коктейлей

Миксер Sirman Sirio 1 Миксер Sirman Sirio 2


  • Корпус машины серый или хромированный, все поверхности без углов и швов, что облегчает чистку.
  • Имеется настольный вариант с одним или двумя стаканами или настенный.
  • Стакан на 550 мл из прозрачного лексана или по желанию из нержавеющей стали. 
  • Стакан на 900 мл из нержавеющей стали для варианта 120 Ватт.
  • Вариант с тремя венчиками из алюминия и стали для приготовления коктейля и сорбетто или с диском специально предназначенным для взбитого кофе или для взбивания обрабатываемого продукта.
  • Микровыключатель на стакане.
Миксер Sirman Sirio 1Миксер Sirman Sirio 2

Модель Габариты,ммМощность,кВтОборотов в мин.
Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 1 нержавеющий стакан
Узнать цену
150x195x4850,1 0-14000
Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 2 нержавеющий стакан
Узнать цену
300x195x4850,2 0-14000
Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 1VV нержавеющий стакан FROZEN COFFEE
Узнать цену
150x195x4850,1 0-14000


Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 2VV пластиковый стакан
Узнать цену
Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 2 пластиковый стакан
Узнать цену
300x195x485 0,2 4000-14000

Стакан для миксера SIRMAN SIRIO нерж 900 65010200 - Узнать цену
Стакан для миксера SIRMAN SIRIO пластик. IB4050100 - Узнать цену
-

Измельчители льда

Измельчители льда SIRMAN отличаются максимальной безопасностью при использовании, очистке и техобслуживании, максимальной гигиеной, которая обеспечивается тщательным отбором материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, и устранением углов в тех частях устройства, которые контактируют с продуктами, что позволяет обеспечить легкую и полную очистку, а также простоту разборки.

Triton разработан для производства мелко дробленого льда для традиционного итальянского десерта- граниты и ледяной крошки для приготовления коктейлей и подачи холодных блюд.

Nordkapp предназначен для измельчения классических кубиков льда максимальным размером 25х30 мм, полученных в льдогенераторе (не в морозилке). Используется для приготовления льда для различных холодных напитков и выкладки свежих продуктов.

Измельчитель льда SIRMAN TRITON Измельчитель льда SIRMAN NORDKAPP
Измельчитель льда SIRMAN TRITON Измельчитель льда SIRMAN NORDKAPP

МодельГабариты,ммОбъем бункера, лМощность,кВт
Измельчитель льда SIRMAN TRITON
Узнать цену
465x210x48020,35
Измельчитель льда SIRMAN NORDKAPP
Узнать цену
205x285x49130,15

Кофемолки

Кофемолки компании Sirman предназначены для быстрого помола большого количества кофе. Оборудование устойчиво к механическому износу и окислению. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава, жернова — из стали. Бункер сделан из плексигласа. Скорость вращения составляет 1400 об/мин.

Кофемолка SIRMAN MC Измельчитель универсальный SIRMAN MCG/MPG Измельчитель универсальный SIRMAN MCGP
Кофемолка SIRMAN MC Измельчитель универсальный SIRMAN MCG/MPG Измельчитель универсальный SIRMAN MCGP

МодельГабариты, ммМощность, кВтПроизводительность, кг/ч
Кофемолка SIRMAN MC
Узнать цену
220x500x7200,7510
Кофемолка + измельчитель сыра SIRMAN MCG/MPG
Узнать цену
260x500x6500,7550 (измельчитель сыра)
10 (кофемолка)
Измельчитель универсальный SIRMAN MCGP 250x650x6400,7510 (кофемолка)
50 (измельчитель сыра)
10 (измельчитель перца)