ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ - Промышленые мясорубки, Картофелечистки, Машины протирочно-резательные     Новости по теме: Расширение складского ассортимента «Торгмаш Барановичи» Столовая «Назарбаев Интеллектуальная школа» Овощерезки «Торгмаш» в новой комплектации Новинка завода "Торгмаш", г. Барановичи Содержание:

• Мясорубки
• Картофелечистки
• Машины протирочно-резательные

Мясорубка

МИМ-300 и МИМ-600

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Мясорубка мим-300 -Узнать цену
Мясорубка мим-600 -Узнать цену

МИМ-300М

Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-300. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее при эксплуатации, чем мясорубка МИМ-300.

В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Мясорубка мим-300м -Узнать цену
Мясорубка мим-600м -Узнать цену

МИМ-350

В мясорубке МИМ-350 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Для удобства работы на мясорубке МИМ-350 в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Облицовка мясорубки МИМ-350 выпускается из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей, делают мясорубку МИМ-350 легче и удобней при эксплуатации, чем аналогичная МИМ-300.

Мясорубка мим-350 -Узнать цену

Мясорубки МИМ-80

Мясорубка мим-80 -Узнать цену

Картофелечистки

МОК-150М и МОК-300М

Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Картофелечистка мок-300м -Узнать цену
Картофелечистка мок-150м -Узнать цену

МОК-150У и МОК-300У

Основные отличительные особенности машин очистки овощей МОК-150У и МОК-300У от ранее выпускаемых машин очистки овощей:

1. Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
2. Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
3. Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.

Картофелечистка мок-150у - Узнать цену
Картофелечистка мок-300у - Узнать цену

Наименование параметра	МОK-150У	МОK-300У
Производительность, кг/ч, не менее	150	300
Время на обработку, мин., не более	2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более	7	10
Количество чаш абразивных в комплекте, шт.	3	3
Мощность установленного двигателя, кВт	0,37	0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт	0,51	0,75
Частота вращения электродвигателя, об/мин	1500
Питающая электросеть:
- род тока	трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В	380
- частота тока, Гц	50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина	500	500
- ширина	460	460
- высота	800	800
Масса, кг, не более	46	47

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

 

Машины протирочно-резательные

МПР-350М

 

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

• МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
• МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
• МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.

 

Овощерезка мпр-350м-02 - Узнать цену
Овощерезка + протирка мпр-350м - Узнать цену
Машина протирочная мпр-350м-01 - Узнать цену

Наименование параметра	МПР-350М	МПР-350М-01	МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее	350	-	350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее	600	600	-
Количество видов нарезки	5	-	5
Количество видов протирки	2	2	-
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более	1,0	1,0	0,545
Питающая электросеть:
- род тока	трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В	380
- частота тока, Гц	50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина	600	600	600
- ширина	340	340	300
- высота	650	650	650
Масса, кг, не более	32	28	29

Производительность машины в зависимости от вида обработки:

Виды переработки, виды и размеры нарезки	Производительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
соломкой сечением 4х3 мм	110
брусочки 5х10 мм	200
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
соломкой сечением 4х3 мм	110
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
соломкой сечением 1,3х3,5 мм	100
соломкой сечением 4х3 мм	110
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
соломкой сечением 4х3 мм	110
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм	110
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм	100
Тонкое измельчение:
картофеля	120
моркови	60
Шинковка:
капусты толщиной 2 мм	220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли	300
моркови, свеклы	100
жидких крупяных каш	300
творога	300
яблок печеных	400
тыквы	400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш	150

 

Состав и комплектация машин сменными рабочими органами:

Наименование и обозначение комплектующих	МПР-350М	МПР-350М-01	МПР-350М-02
Привод МПР-350М.01.00.00
Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00
Приспособление для нарезки МПР-350М.03.00.00
Ящик ЗИП
Комплект принадлежностей:
прочистка МПР-350М.00.00.10
лопатка МЭБ-1.00.50
толкатель МПР-350М.03.00.04
толкатель МПР-350М.03.00.04-01