Результат Открыть форму

Узнать цену

* Поле обязательно для заполнения

Ваша заявка
успешно отправлена!

Астана:     +7 (717) 252-58-83

Алматы:    +7 (727) 341-05-23

 

 
 
 

 

 

 

 

 

 
 

Уважаемый посетитель нашего сайта! Мы знаем, что на этой странице слишком много торговых марок и вам не всегда легко понять, на какой именно странице находится нужное вам оборудование, если интересующий вас бренд заранее не известен. Пожалуйста, воспользуйтесь фильтрующим деревом справа, выберите нужную вам группу товаров и оставьте на этой странице только нужные вам ссылки. Для того что бы вернуть первоначальный просмотр - нажмите "ВСЕ ПОСТАВЩИКИ" в дереве товаров. Так же рекомендуем воспользоваться поиском в левом верхнем углу.

      Пекарское оборудование - ОБОРУДОВАНИЕ ПЕКАРЕН И КОНДИТЕРСКИХ ЦЕХОВ

      Тестомесы с фиксированной дежой

      Тестомесильные машины ItPizza

      ItPizza Тестомесы с фиксированной дежой

      Применяются в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

      Особенности тестомесов ItPizza с фиксированной дежой:

      • Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
      • Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
      • Окрашенный корпус
      • Электрическое подключение 220 либо 380 В
      • Одна либо две скорости
      • Имеется отсекатель
      • Система трансмиссии малошумная

      ВАЖНЫЕ рекомендации по работе с тестомесами, Рус, pdf, ~81,4 Кb
      Модель Купить Тесто, кг Объем, л Скорости Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт Вес нетто, кг
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф Узнать цену 5 7 1 скорость 240x500x500 220 0,37 30
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 1Ф Узнать цену 8 10 1 скорость 260х500х500 220 0,37 30
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф Узнать цену 12 16 1 скорость 385x670x725 220 0,75 65
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16-2S 3Ф Узнать цену 12 16 2 скорости 385x670x725 380 0,75 65
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 1Ф Узнать цену 17 22 1 скорость 385x670x725 220 0,75 65
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 3Ф Узнать цену 17 22 1 скорость 385x670x725 380 0,75 65
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф Узнать цену 17 22 2 скорости 385x670x725 380 0,75 65
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 1Ф Узнать цену 25 32 1 скорость 424x735x805 220 1,1 86,6
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф Узнать цену 25 32 1 скорость 424x735x805 380 1,1 86,6
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30-2S 3Ф Узнать цену 25 32 2 скорости 424x735x805 380 1,1 86,6
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40 1Ф Узнать цену 35 41 1 скорость 480x805x825 220 1,1 95,4
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40 3Ф Узнать цену 35 41 1 скорость 480x805x825 380 1,1 95,4
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40-2S 3Ф Узнать цену 35 41 2 скорости 480x805x825 380 1,1 95,4
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 1Ф Узнать цену 42 48 1 скорость 480x805x825 220 1,5 97,4
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф Узнать цену 42 48 1 скорость 480x805x825 380 1,5 97,4
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3Ф Узнать цену 42 48 2 скорости 480x805x825 380 1,5 97,4
      48 60 1 скорость 535х935х915 380 1,5 145
      Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3Ф Узнать цену 48 60 2 скорости 535х935х915 380 2,2 145

      Тестомесильные машины GASTROMIX

      Тестомес спиральный GASTROMIX HS60B Тестомес спиральный GASTROMIX HS20/30/40/50 Тестомес для крутого теста GASTROMIX HSH40
      • используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%
      • дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
      • 2 скорости вращения насадки и дежи
      • модели с различным объемом дежи
      • микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
      Тестомес спиральный
      GASTROMIX HS60B
      Тестомес спиральный
      GASTROMIX HS20/30/40/50
      Тестомес для крутого теста
      GASTROMIX HSH40

      Модель Купить Объем дежи, л Напряжение, В Мощность, кВт Скорость вращения насадки, об/мин Скорость вращения чаши, об/мин
      Тестомес спиральный GASTROMIX HS20A Узнать цену 20 220 1,1 207 20
      Тестомес спиральный GASTROMIX HS20B Узнать цену 20 220 1,1 240/110 20/10
      Тестомес спиральный GASTROMIX HS30B Узнать цену 30 380 0,85/1,5 240/110 20/10
      Тестомес спиральный GASTROMIX HS40B Узнать цену 40 380 1,5/2,4 250/125 24/12
      Тестомес спиральный GASTROMIX HS50B Узнать цену 50 380 1,5/2,4 240/120 30/15
      Тестомес GASTROMIX спиральный HS60B Узнать цену 60 380 1,6/2,8 104/210 10/20
      Тестомес для крутого теста GASTROMIX HSH40 Узнать цену 40 220 1,5 50 -

      *** В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода!

      Тестомесильные машины GAM

      Спиральные тестомесы (тестомесильные машины) итальянской фирмы GAM предназначены для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства. Возможно исполнение с подключением к одно- или трехфазному току. Дежа тестомеса изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Возможно исполнение моделей со съемной и фиксированной дежой. В моделях со съемной дежой, специальное устройство позволяет снимать дежу и рабочий крюк без поднятия головки. Объем дежи от 16л. до 40л. Возможное исполнение в одно- и двухскоростном варианте.

      Тестомесильное оборудование компании GAM найдет применение не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других предприятиях общественного питания.

      Тестомес GAM Спиральный S-40-2S Тестомес GAM Спиральный S-60-2S (TSX) Тестомес GAM Спиральный S-60-2S-C (TSVX)
      Тестомес GAM
      Спиральный S-40-2S
      Тестомес GAM
      Спиральный S-60-2S (TSX)
      Тестомес GAM
      Спиральный S-60-2S-C (TSVX)

      Тестомесильная машина, модель Купить Емкость, л Габариты, см Мощность, кВт
      16 40x64x73 0,55
      16 35x62x69 0,55
      Тестомес GAM спиральный SOFIA 16 1Ф Узнать цену 10 28x46x60 0,55
      16 34x64x69 0,55
      16 34x64x69 0,55
      16 34x64x69 0,55
      Тестомес спиральный GAM S-20 Узнать цену 21 39x64x69 0,75
      21 40x66x69 0,75
      21 40x66x69 0,75
      21 40x66x69 0.75
      21 39x64x69 0,75
      32 43x78x80 0,75
      32 43x78x80 1.1
      30 43x78x80 1.1
      32 43x78x80 0,75
      40 49x80x80 1.5
      40 49x80x80 1.5
      40 48x80x80 1.5
      48 49x80x80 15.0
      48 49x80x80 1.5
      48 49x80x80 1.5
      53 53x94x93 3.3
      76 64x99x93 3.3
      76 64x99x93 3.3
      76 64x99x93 3.3

      Тестомесильные машины SIGMA

      Тестомесильные машины серии SILVER с фиксированной дежой
      Тестомесы SILVER могут использоваться как в небольших производствах, так на промышленных предприятиях. Они оснащены одним или двумя двигателями, цифровыми таймерами, электронной или электромеханической панелью управления. Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста.

      Особенности:

      • Дежа и соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали
      • Продолжительность замеса задается вручную.
      • 2 таймера, регулирующие работу на 1-й и 2-й скоростях
      • Реверс дежи
      • 2 мотора: один для 2ух скоростной спирали и один - для дежи
      • Колеса для перемещения


      Спираль Электромеханическая панель Цифровая панель
      Спираль Электромеханическая панель Цифровая панель

      Модель Купить Габариты, мм Мощность, кВт Вес, кг Объём дежи, л Мука, кг Вода, л
      Тестомес SIGMA спиральный REDLINE/SILVER 60 HD 3Ф Узнать цену 590x950x1140 1.9/2.6 250 84 35 21
      Тестомес SIGMA спиральный REDLINE/SILVER 80 Узнать цену 700x1120x1250 2/3.7 330 130 50 30
      Тестомес SIGMA спиральный REDLINE 120 Узнать цену 780x1370x1450 2.6/4.8 490 170 75 45
      Тестомес SIGMA спиральный REDLINE 160 HD Узнать цену 910x1500x1600 3,7/7/75 690 230 100 60

      Рекомендуемые опции:

      • -

      Тестомесильные машины BASSANINA

      Тестомесы BASSANINA серии MZ

      Тестомесы серии MZ Тестомесы серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетоах.
      Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.

      Основные характеристики

      • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
      • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
      • Электронная панель управления с двумя таймерами
      • Возможность обратного вращения дежи, импульсного вращения дежи и остановки дежи, когда месильный орган еще вращается.
      • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
      • Защита двигателей от перегрева.

      Модель Купить Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
      60
      2 скорости 2 таймера
      700х1100х1250 380 3,37
      80 750х1120х1450 380 5,75

      Тестомесы BASSANINA серии М

      Тестомесы серии MZ

      Тестомесы серии М c предназначены для эксплуатации в средних и крупных пекарнях, а также на индустриальных предприятиях. Машины комплектуются двумя двигателями, цифровыми таймерами, электромеханической панелью управления. Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры. Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры.

      Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине.

      В тестомесах используется клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание.

      Месильный орган Панель управления Клинноременная передача
      Месильный орган Панель управления Клинноременная передача

      Основные характеристики

      • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
      • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
      • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
      • Возможность обратного вращения дежи на первой скорости.
      • Режим работы может осуществляться вручную или автоматически.
      • Доступная панель управления с использованием пиктограмм.
      • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
      • Защита двигателей от перегрева.

      Модель Купить Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
      100 2 скорости 2 таймера 1220х730х1450 380 4,95
      130 1320х830х1450 380 5,75
      160 1470х930х1600 380 6,65
      200 1570х1040х1600 380 8,55

      Тестомесильные машины SOTTORIVA

      Тестомесильные машины Sottoriva SPRINT V2

      Тестомесильные машины с фиксированной дежой SPRINT V2

      • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль и дежа из нержавеющей стали.
      • Пластиковая защита позволяет наблюдать за происходящим процессом.
      • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
      • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
      • Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
      • Возможность обратного вращения дежи на первой скорости.
      • Тестомес на колесах. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
      • Защита двигателей от перегрева.
      Тестомесильные машины с
      фиксированной дежой SPRINT V2

      Модель Купить Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
      60




      2 скорости
      2 таймера
      598х1049х1254 380 4
      75 670х1115х1254 380 4
      90 710х1274х1359 380 3,7
      130 805х1274х1359 380 4,7
      160 900х1392х1457 380 5,9

      Тестомесильные машины Sottoriva TWIST



      Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 30 Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 45 Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 60-300
      TWIST 30 TWIST 45 TWIST 60 - 300



      • Спиральный тестомес с фиксированной дежой. Каркас из толстого стального листа. Спираль и дежа из нержавеющей стали.
      • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
      • Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
      • Возможность обратного вращения дежи.
      • Тестомес на колесах. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.