Посуда на выставке ПИР 2017.
Уважаемые партнеры!
В выставочном комплексе Крокус Экспо состоялась юбилейная двадцатая выставка «ПИР. Оснащение ресторана» 2017!
На стенде компании «Русский Проект»® был сделан акцент на комплексное решение сервировки стола и оснащения кухни.
Большой интерес у посетителей стенда вызвала сервировка стола с использованием изделий премиум класса от немецкого производителя посеребренной посуды Robbe&Berking, ресторанного стекла Luigi Bormioli, Chef&Sommelier, итальянского стекла ручной работы IVV, классической линейки фарфора Churchill, столовых приборов Pintinox, медной посуды Pentole Agnelli.
На фуршетной линии были представлены последние тренды, используемые в сервировке шведских столов. Сочетание прямоугольных форм немецкого фарфора Seltmann Weiden и брутального металла предметов WMF и MVQ - современное решение для сервировки шведских столов.
|
Варианты сервировки обеденного стола:
-
Фарфор Seltmann Weiden + Бокалы Luigi Bormioli + Столовые приборы WMF.
-
Фарфор Churchill + Бокалы C&S + Столовые приборы Pintinox.
-
Фарфор Seltmann Weiden + Посеребрение Robbe&Berking + Столовые приборы WMF.
Варианты сервировки шведского стола:
- Буфетная линия фарфора Seltmann Weiden + Бокалы C&S + Предметы сервировки и столовые приборы WMF + шведская сервировка MVQ.
|
Экспозиция посуды включала в себя как предметы классической сервировки, так и последние тренды фарфора, стекла, столовых приборов, наплитной посуды и предметов сервировки известных мировых брендов:
|
- Сервировка (посеребрение) Robbe&Berking (Германия)
НОВИНКА!
Немецкая фабрика Robbe & Berking на протяжении более 140 лет изготавливает предметы сервировки для премиального сегмента рынка. Высококачественные и дорогие материалы — серебро, посеребрение, позолота, безупречная полировка поверхности изделий, лаконичность, стиль, инновации и мировые тенденции позволили Robbe & Berking стать выбором ресторанов, отмеченных «мишленовскими звездами». Все приборы и аксессуары можно индивидуализировать, заказав гравировку, которую делают по шаблонам, выполненным лазером, а дорабатывают всегда только вручную.
|
- Итальянское стекло Luigi Bormioli
НОВИНКА! СЕРИЯ T-GLASS
Изделия Luigi Bormioli подвергаются специальной термической обработке, которая обеспечивает повышенную устойчивость кромки бокалов к механическим и термическим воздействиям. Технология повторной термической обработки кромки позволяет добиться той же прочности, что и утолщение края, но дает при этом визуальную легкость изделий.
|
|
- Итальянское стекло IVV
Ручная работа. Акцент делается на высокое качество, поэтому при изготовлении происходит качественный отбор сырья, что придает каждому творению прозрачность и прочность, как у хрусталя. Стекло обладает прекрасным и мелодичным звучанием. Широкие линейки для шведского стола, для сервировки стола, подачи горячего и десертов. Широкая цветовая гамма. Многие сетевые отели 5* используют в подаче и сервировке стекло IVV
|
|
|
- Французское стекло Chef&Sommelier
Продукция французского бренда Chef&Sommelier известна всему миру как высококачественная стеклянная посуда, пользующаяся популярностью у профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса. Сочетание классики и современности в дизайне, удобная форма изделий, позволяют использовать стекло Chef&sSommelie в сетях ресторанов, кафе и баров высокого и среднего сегмента.
|
- Предметы сервировки WMF
WMF - всемирно известный производитель предметов сервировки и столовых приборы на любой вкус. В коллекциях представлены подставки, подносы, вазы, бутылки, чафин диши в отделке темных и светлых тонов дерева, а также нержавеющей стали. Широкая линейка столовых приборов включает в себя более 20 предметов в каждой серии, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Изделия выполнены в современном лаконичном стиле, сочетают в себе четкость и сдержанность граней, имеют качественную полировку. Пригодны для мытья в посудомоечных машинах, устойчивы к внешним воздействиям, кислотам.
|
|
|
|
|
- Наплитная посуда Pentole Agnelli
Вся посуда Pentole Agnelli выполнена только из высококачественных материалов и предназначена для интенсивного использования на профессиональной кухне. Помимо высокого качества, посуда Pentole Agnelli имеет декоративный внешний вид. Она идеально подходит для использования на открытой кухне. А миниатюрные кастрюли и сковороды из чугуна, алюминия или меди идеально подходят для порционной подачи.
|
|
|
На выставке также были анонсированы новинки для заведений среднего и бюджетного сегмента:
-
Таблетпитание и хранение горячих и холодных блюд — термоподнос и термоконтейнеры из пенополипропилена и полипропилена Cambro.
- Новый размер и цвет разделочных досок MVQ.
-
Особо прочные подносы Итерма, которые можно произвести любого цвета под заказ.
-
Cтоловые приборы Bergano серии Sonata, Cambridge.
-
Посуда из опалового стекла Norma серии Romantic, Classic.
|
Получить более подробную информацию о представленных брендах и продукции, а также ознакомиться с образцами Вы сможете в нашем выставочном зале.
Возврат к списку