Компания «Русский проект»® выполнила комплексные работы по проектированию и оснащению крупного ресторана "BEERMAN", который недавно открылся в Санкт-Петербурге. Специалистам нашей компании удалось на ограниченной производственной площади спроектировать полноценную кухню для заведения на 90 посадочных мест, способную обслужить в день до 1000 человек.

Специфика пивного ресторана предполагает широкий выбор мясных блюд, что в свою очередь требует самого производительного и надежного теплового оборудования. Поэтому ресторан был оснащен оборудованием самых проверенных производителей: RATIONAL ® (Германия), TECHNOINOX (Италия), ALTO SHAAM (США).

Помимо проектирования и поставки оборудования специалисты компании «Русский проект»® выполнили монтажные и пусконаладочные работы.