Ваша заявка
успешно отправлена!
Астана: +7 (717) 252-58-83
Алматы: +7 (727) 341-05-23
Проекты и решения |
|
Предприятия: |
![]() |
|
Спецификация оборудования для производства хлебобулочных и кондитерских изделий без крема (до 3 тонн/сутки)
Модель | Произв-тель | Габаритные размеры, мм | Мощность, кВт | Напряжение,В | Количество, шт |
---|---|---|---|---|---|
Ротационная печь QUASAR TOP 60X80 | SOTTORIVA | 1430x1970x2540 | 56,0 | 380 | 2 |
Расстоечная камера QUASAR 60Х80 1 дверь/ 2 тележки | SOTTORIVA | 1000x2050x2300 | 5,0 | 380 | 2 |
Тележка для QUASAR 60Х80 18 уровней | SOTTORIVA | 820х660х1810 | - | - | 18 |
Лист для багет 6 волн 600х800 | SASA | 600х800 | - | - | 18 |
Лист неперфорированный 600х800 | SASA | 600х800 | - | - | 72 |
Мукопросеиватель МПС-141 | LAKKK-LINE | 1125х650х1540 | 0,75 | 380 | 1 |
Дозатор-смеситель воды STM DOX 25M
с комплектом подключения к воде | STM | 550х450х250 | 0,25 | 220 | 1 |
Тестомес спиральный SILVER 120 | SIGMA | 780х1370х1450 | 4,8 | 380 | 2 |
Миксер планитарный KODIAK 30
(в комплекте дежа, венчик, крюк, лопатка, тележка) | BEAR VARIMIXER | 624х792х1367 | 1,2 | 220 | 1 |
Тестоделитель-округлитель SPA RP SA 30 S
(30 частей от 25-90 гр) | PANERO | 640х640х1450 | 0,75 | 380 | 1 |
Тестоделитель квадратный DIV 20
(20 частей от 100-950гр) | JAC | 600х690х1060 | 1,5 | 380 | 1 |
Тестозакаточная машина UNIC | JAC | 963х737х702 | 1,1 | 380 | 1 |
Подставка для тестозакаточная машина UNIC | JAC | 963х737х880 | - | - | 1 |
Тестораскаточная машина SH600/10 напольная | ROLLMATIC | 2100х985х1300 | 0,55 | 380 | 1 |
Подовая печь MODUL 2 комплект (3 модуля BRE 2-24,
расстойка + парогенератор, зонт CAP/EX-2) | SOTTORIVA | 1310х1035х2195 | 23,8 | 380 | 1 |
Стол с охлаждаемым объемом GN3200TN бортик | COOLEQ | 1795х700х960 | 0,35 | 220 | 1 |
Стол пристенный 430 СБ-131/1206 | ITERMA | 1200х600х850 | - | - | 3 |
Стол пристенный 430 СБ-131/1506 | ITERMA | 1500х600х850 | - | - | 4 |
Стол пристенный 430 СБ-131/1806 | ITERMA | 1800х600х850 | - | - | 3 |
Стол кондитерский 430 СЦ-213/1508 | ITERMA | 1500х800х850 | - | - | 4 |
Рукомойник 430 ВЦ-15/400/310 | ITERMA | 400х310х200 | - | - | 1 |
Ванна моечная ВС-10/600 | ITERMA | 600х600х850 | - | - | 1 |
Ванна моечная двойная ВЦ-24/1200/600 | ITERMA | 1200х600х850 | - | - | 1 |
Стеллаж 430 СТС-11/1505 | ITERMA | 1500х500х850 | - | - | 3 |
Стеллаж 430 СТС-11/1205 | ITERMA | 1200х500х850 | - | - | 3 |
ЗОНТ ВЫТЯЖНОЙ ПРИСТЕН. ЗВП-800х800х350 | ITERMA | 800х800х350 | - | - | 1 |
Плита 2 конфорочная на подставке 700 серии ПКЭ-2КВ-400/700/265 | ITERMA | 400х700х850 | 5,0 | 380 | 1 |
Шкаф холодильный, глухая дверь CM107-G 700 л, 0/+6 С | POLAIR | 697х854х2028 | 0,36 | 220 | 1 |
Шкаф холодильный, глухие двери CM114-S 1400 л, 0/+6 С | POLAIR | 1402х854х2028 | 0,62 | 220 | 1 |
Бак для теста прямоугольный 4200 с крышкой 4201 пластик 20 л | SASA | 530х405х145 | - | - | 2 |
Ассортиментный перечень хлебопекарного оборудования
Оборудование, предлагаемое компанией «Русский Проект»®, включает в себя предложения как зарубежных так и отечественных производителей, прекрасно зарекомендовавших себя на российском рынке. Высокая производительность и надежность при интенсивной эксплуатации - главные отличительные черты профессионального оборудования.
Оборудование можно разделить на тестоприготовительное, тестоделительное и тестоформующее, тепловое, вспомогательное и инвентарь.
Автоматический дозатор-смеситель воды DOX 25M
DOX 25M представляет собой электронный дозатор-смеситель воды. Дозаторы этой серии имеют выносной пульт с микропроцессором.
Пользовательский интерфейс состоит из цифровых дисплеев, которые показывают количество и температуру воды, и из четырех кнопок на мембранной клавиатуре, с помощью которых устанавливается и дозируется нужное количество воды.
DOX 25M оптимизирует процесс дозирования воды, обеспечивая точность и повторяемость количества и температуры с погрешностью дозирования 1% и 1,5°C. Последние заданные настройки всегда сохраняются в памяти.
Рекомендуется использовать для всех тестомесов с максимальной загрузкой от 40 кг теста. Поставляется с комплектом подключения к водопроводной сети.
Модель | Диаметр подводной трубы '' | Max темпер-ра воды на входе, °С | Темпер-ра на выходе, °С | Max/Min давление воды на входе, бар | Напряжение, В | Мощность, кВт |
---|---|---|---|---|---|---|
Дозатор-смеситель воды STM DOMIX 25 комплект
цена 223 423 руб. | 1/2 | 65 | 2-60 | 5/1 | 220 | 0,25 |
Мукопросеивательная машина «LAKKK-Line» (Россия)
Шнековый просеиватель МПС-141 предназначен для просеивания, рыхления и аэрации сыпучих компонентов. Успешно применяется для просеивания практически любых сыпучих компонентов (муки, сахара, какао, яичного порошка, соли, сухого молока и т.д.)
Отличительные особенности
- Просеиватель МПС-141 отличается небольшими габаритными размерами и высокой производительностью до 2500-3000 кг/в час.
- Шнековые просеиватели (в отличии от вибрационных) просты и удобны в эксплуатации.
- Качественное насыщение муки кислородом: сам процесс просеивания продукта через ячеистую сетку при помощи щеток происходит в специальной просеивающей камере, непосредственно в месте выхода продукта из просеивателя.
- Качественная очистка от примесей (наличие щеток, сит и магнитов). В конструкции просеивателя предусмотрены легко меняемые фильтры, которые дают возможность получать высокое качество просеянного продукта, соответствующее самым строгим нормам – от хлебобулочного производства до макаронных изделий.
- Низкий уровень шума.
- Размер ячейки просеивающей сетки: 1,2;1,4 (мука) / 2,5 (сахар) мм.
- Высота до среза просеивающей камеры - 1000 мм.
Модель | Емкость бункера, кг | Габариты, мм | Вес, кг | Напряжение, В | Мощность, кВт |
---|---|---|---|---|---|
| 75 | 1125х650х1540 | 135 | 380 | 0,75 |
Планетарные миксеры фирмы Bear Varimixer (Дания)
Bear Varimixer - это высокое качество миксеров, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации. Поверхность корпуса всех машин как снаружи, так и внутри покрыта специальным противоударным акриловым порошком, который обеспечивает еще и легкую чистку. Панель управления предлагается трех видов: ручного управления, сервоуправления, с компьютерным управлением.
Модель | Тип | Габариты, мм | Вес, кг | Напряжение, В | Мощность, кВт | Об/мин |
---|---|---|---|---|---|---|
| настольный | 462х240х400 | 18 | 220 | 0,2 | 78-422 |
| напольный | 910х520х1210 | 170 | 380 | 1 | 57-311 |
| напольный | 570х915х1210 | 180 | 380 | 1,1 | 53-294 |
| напольный | 648х1028х1413 | 275 | 380 | 1,85 | 53-288 |
| напольный | 624х792х1367 | 115 | 220 | 1,2 | 64-353 |
Спиральные тестомесы фирмы Sigma (Италия)
Оборудование производства SIGMA отличается высокой эффективностью, надежностью, соответствует стандартам качества и безопасности.
Тестомесы SILVER (с фиксированной дежей) могут использоваться как в небольших производствах, так на промышленных предприятиях. Они оснащены одним или двумя двигателями, цифровыми таймерами, электронной или электромеханической панелью управления. Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста.
Особенности:
- Дежа и соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали
- Продолжительность замеса задается вручную.
- 2 таймера, регулирующие работу на 1-й и 2-й скоростях
- Реверс дежи
- 2 мотора: один для 2ух скоростной спирали и один - для дежи
- Колеса для перемещения
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Вес, кг | Объём дежи, л | Мука, кг | Вода, л |
---|---|---|---|---|---|---|
Тестомес SIGMA спиральный REDLINE 50 HD 3Ф
цена 810 354 руб. | 530x920x1140 | 1.9/2.6 | 215 | 67 | 30 | 17 |
Тестомес SIGMA спиральный REDLINE/SILVER 60 HD 3Ф
цена 905 072 руб. | 590x950x1140 | 1.9/2.6 | 250 | 84 | 35 | 21 |
Тестомес спиральный SIGMA SILVER VE 80
цена 3 026 187 руб. | 700x1120x1250 | 2/3.7 | 330 | 130 | 50 | 30 |
Тестомес спиральный SIGMA SILVER VE 120
цена 3 288 461 руб. | 780x1370x1450 | 2.6/4.8 | 490 | 170 | 75 | 45 |
Тестомес SIGMA спиральный REDLINE 160 HD
цена 1 877 709 руб. | 910x1500x1600 | 3,7/7/75 | 690 | 230 | 100 | 60 |
Тестомес SIGMA спиральный SILVER VE 200 HD
цена 4 284 528 руб. | 910x1570x1600 | 5,9/10,3 | 750 | 290 | 125 | 75 |
Тестоделители и делители округлители
Гидравлические тестоделители JAC (Бельгия)
Оборудование JAC идеально подходит как для небольших пекарен, так и для крупных хлебопекарных производств. Представленные гидравлические делители и тестозакаточные машины отличаются высоким качеством и надежностью, а также просты в эксплуатации и обслуживании.
Модель | Форма камеры | Габариты, мм | Вес заготовок, г | Напряжение, В | Мощность, кВт | Вес, кг |
---|---|---|---|---|---|---|
Тестоделитель JAC DIV-R 20 круглый
цена 1 223 146 руб. | круг | 600х690х1060 | 100-900 | 380 | 0,2 | 230 |
Тестоделитель JAC DIV 20 круглый
цена 1 038 386 руб. | круг | 600х690х1060 | 100-900 | 380 | 1 | 230 |
Тестоделитель JAC DIV-R 20 квадратный
цена 1 237 529 руб. | квадрат | 600х690х1060 | 100-950 | 380 | 1,1 | 230 |
Тестоделитель JAC DIV 20 квадратный
цена 1 050 556 руб. | квадрат | 600х690х1060 | 100-950 | 380 | 1,85 | 230 |
Полуавтоматические тестоделители-округлители серии SPA RP SA Panero (Италия)
Модель | Количество заготовок | Габариты, мм | Вес заготовок, г | Напряжение, В | Мощность, кВт | Объем теста, кг |
---|---|---|---|---|---|---|
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 15
цена 853 114 руб. | 15 | 640x640x1450 | 100-260 | 380 | 0,75 | 4 |
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 22
цена 853 114 руб. | 22 | 640x640x1450 | 50-180 | 380 | 0,75 | 4 |
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 30
цена 842 387 руб. | 30 | 640x640x1450 | 40-135 | 380 | 0,75 | 4 |
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 30 S
цена 853 114 руб. | 30 | 640x640x1450 | 25-90 | 380 | 0,75 | 2,7 |
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 36
цена 853 114 руб. | 36 | 640x640x1450 | 34-110 | 380 | 0,75 | 4 |
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 52
цена 853 114 руб. | 52 | 640x640x1450 | 12-40 | 380 | 0,75 | 2,08 |
Тестозакаточные машины JAC (Бельгия)
Тестозакаточные машины UNIC и FORMA
Вес тестовых заготовок - от 50 до 1200 г. Формовка багетов до 70 см., а также возможность формовки батонов, плоского и формового пшеничного хлеба, халы. Максимальная производительность - 1200 шт/час.
Модель | Габариты, мм | Напряжение, В | Мощность, кВт | Вес, кг |
---|---|---|---|---|
Тестозакаточная машина JAC UNIC
цена 835 924 руб. | 963х737х702 | 380 | 1,1 | 210 |
Тестозакаточная машина JAC FORMA
цена 1 223 146 руб. | 963х737х702 | 380 | 1,1 | 230 |
Подставка JAC для UNIC с направляющими
цена 164 814 руб. | 963х737х800 | - | - | 10 |
Подставка JAC для UNIC
цена 56 392 руб. | 963х737х800 | - | - | 10 |
Подставка JAC для FORMA
цена 56 392 руб. | 1100х900х400 | - | - | 20 |
Тестораскаточные машины Rollmatic
Rollmatic производит широкий спектр тестораскаточных машин: от ручных до напольных автоматических машин.
Настольные компактные тестораскаточные машины
![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|
Тестораскатка ROLLMATIC S5BM
| Тестораскатка ROLLMATIC SH50В/05
| Тестораскатка ROLLMATIC SH50B/08
|
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Длина валков, мм | Открытие валков, мм | Длина/ширина стола, мм |
---|---|---|---|---|---|---|
| 750х645х430 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 500х500 |
Тестораскатка ROLLMATIC S5BM
цена 439 225 руб. | 1090x880x614 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 500х500 |
| 1107x880x614 | 0,55 | 380 | 500 | 0-25 | 500х500 |
Тестораскатка ROLLMATIC R50В/07
цена 501 815 руб. | 1700х880х614 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 700х500 |
Тестораскатка ROLLMATIC R50B/08
цена 519 815 руб. | 1700х880х614 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 800х500 |
Подставка ROLLMATIC CA55 для тестораскаток R55B
цена 65 348 руб. | 600х300х600 | - | - | - | - | - |
Напольная серия SH
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Длина валков, мм | Открытие валков, мм | Длина/ширина стола, мм |
---|---|---|---|---|---|---|
Тестораскатка ROLLMATIC R50/08
цена 619 206 руб. | 1700х880х1300 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 800х500 |
| 1900х880х1300 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 900х500 |
Тестораскатка ROLLMATIC R50/10
цена 628 054 руб. | 2100х880х1300 | 0,55 | 380 | 500 | 0-25 | 1000х500 |
| 2500х880х1300 | 0,55 | 380 | 500 | 0-38 | 1200х500 |
| 2100х985х1300 | 0,55 | 380 | 600 | 0-38 | 1000х600 |
| 2500х985х1300 | 0,55 | 380 | 600 | 0-38 | 1200х600 |
| 2900х985х1300 | 0,55 | 380 | 600 | 0-38/td> | 1400х600 |
Ротационные, подовые печи и расстоечные камеры Sottoriva
Sottoriva S.p.A. — одна из лидирующих компаний, производящих печи и хлебопекарное оборудование. Благодаря передовым технологиям и хорошо обученному персоналу Sottoriva сегодня стала производителем более 150 моделей печей и машин для обработки теста, способных удовлетворить все потребности кондитеров и пекарей. На производственных мощностях компании используется высокотехнологичное производство. Осуществляется строгий и аккуратный контроль качества, производимого оборудования, в том числе компьютеризированный контроль качества готовой продукции.
Расстоечные шкафы CLQ для печей QUASAR
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Количество дверей/тележек | Размер противней, мм |
---|---|---|---|---|---|
| 800х1650х2000 | 4,0 | 380 | 1/1 | 600х400 |
| 1500х1650х2000 | 5,0 | 380 | 2/4 | 600х400 |
| 1000х2050х2300 | 5,0 | 380 | 1/1 | 600х800 |
| 1900х2050х2300 | 6,0 | 380 | 2/4 | 600х800 |
Ротационные печи серии QUASAR TOP
Пекарские ротационные шкафы Quasar TOP используются при организации производств с большими объёмами однотипной продукции. Требуют наличия определённого количества тележек для выпечки и шкафов окончательной расстойки. Основные размеры используемых для выпечки листов 600х800 или 400х600 мм. Возможность установки двухскоростного переключения скорости вентилятора позволяет использовать печь в кондитерском производстве.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Вес,кг | Размер противней, мм |
---|---|---|---|---|---|
| 1000х1420х2340 | 33,5 | 380 | 650 | 600х400 |
| 1430х1970х2540 | 58,3 | 380 | 1200 | 600х800 |
Шкаф Пекарский SOTTORIVA QUASAR TOP 4060 С (газ) | 1000х1420х2340 | 46,5 | 380 | 650 | 400х600 |
Шкаф Пекарский SOTTORIVA QUASAR TOP 6080 С (газ) | 1430х1970х2540 | 81,0 | 380 | 1200 | 600х800 |
Подовые модульные электрические печи серии Modul
Печи состоят из независимых камер выпечки (могут работать автономно друг от друга). Жаростойкие поды выполнены из натурального камня. Высота камеры 18 или 24 см. Оснащены электронной панелью управления. Модельный ряд печей представлен различными типоразмерами камер выпечки.
По виду камер печи делятся на:
1. камеры «BRE» - для выпечки хлеба
2. камеры «PAS» - для выпечки кондитерских изделий
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Вес,кг | Внутренние габариты камер, мм |
---|---|---|---|---|---|
| 1310х1100+80х330 | 7,1 | 380 | 185 | 950х850х180 |
Печь SOTTORIVA MODUL 2 BRE 2-34 | 1310х1100+80х330 | 7,1 | 380 | 185 | 950х850х240 |
| 1310х1100+80х330 | 6,3 | 380 | 140 | 950х850х180 |
| 1310х1100+80х330 | 6,3 | 380 | 160 | 950х850х240 |
Печь SOTTORIVA MODUL 3 BRE 3-18 | 1780х1100+80х330 | 10,7 | 380 | 240 | 1420х850х180 |
| 1780х1100+80х330 | 10,7 | 380 | 270 | 1420х850х180 |
Печь SOTTORIVA MODUL 3 PAS 3-18 | 1780х1100+80х330 | 9,1 | 380 | 215 | 1420х850х180 |
Печь SOTTORIVA MODUL 3 PAS 3-24 | 1780х1100+80х330 | 9,1 | 380 | 245 | 1420х850х180 |
Дополнительное оборудование для печей серии Modul:
- Зонт вытяжной CAP 2, CAP 3
- Зонт вытяжной с экстрактором (принудительной вентиляцией) CAP/EX-2, CAP/EX-3
- Расстоечные камеры без парогенератора CEL 2-34, CEL 3-34 и с парогенератором CELVAP 2-34, CELVAP 3-34.
- Подставки для печей BAS2 H R94, BAS2 H R74, BAS3 H R94, BAS3 H R74.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Вес нетто, кг |
---|---|---|---|---|
Зонт SOTTORIVA для MODUL 2 CAP2
цена 148 356 руб. ![]() | 1310х1035+350х150 | - | - | 20 |
Зонт для MODUL 3 CAP 3 | 1780х1035+350х150 | - | - | 25 |
| 1310х1035+350х300 | 0,5 | - | 25 |
| 1780х1035+350х300 | 0,5 | - | 30 |
| 1310х1035х695 | 1 | 380 | 135 |
Шкаф Расстоечный MODUL 3 CEL 3-34 | 1780х1035х695 | 1 | 380 | 160 |
Шкаф расстоечный SOTTORIVA MODUL 2 CELVAP 2-34 с пароувлажнением
цена 608 334 руб. ![]() | 1310х1035х695 | 2 | 380 | 140 |
Подставка под Печь MODUL 2 BAS2- H R94 | 1310х1035х940 | - | - | 65-75 |
| 1310х1035х740 | - | - | 55-65 |
Подставка под Печь MODUL 3 BAS3- H R94 | 1780х1035х940 | - | - | 70-90 |
Подставка под Печь MODUL 3 BAS3- H R74 | 1780х1035х740 | - | - | 60-80 |
Инвентарь, противни и кондитерские листы SASA
Благодаря индивидуальному подходу и успешно реализуемым инновационным технологиям, продукция фирмы SASA, производимая более 30 лет, заслужила признание хлебопеков и кондитеров и во Франции, и во всем мире.
Баки с крышками

Модель | Форма баков | Объем бака, л |
---|---|---|
| круглый | 19 |
| прямоугольный | 20 |
Коврики для баков
Модель | Модель | Габариты, мм |
---|---|---|
SASA 3385 | FIBERBAC | 435x310 |
SASA 3390 | FIBERBAC | Ǿ375 |
Тележки с баками для хранения и перемещения полуфабрикатов
Модель | Форма баков | Объем бака, л | Габариты тележки, мм | Количество уровней (баков) |
---|---|---|---|---|
| Прямоугольные | 20 | 610х410х1810 | 8 |
| Kруглые | 19 | 610х410х1810 | 8 |
Листы для выпечки
Листы кондитерские, пекарские и формы для выпечки SASA - оптимальное решение для оснащения как небольших пекарен и кондитерских цехов, так и для крупных производств. Алюминиевые, на трубчатой раме из нержавеющей стали, перфорированные, с антипригарным силиконовым покрытием или тефлоновым покрытием. Применяются в конвекционных, ротационных и подовых (модульных) печах.
![]() | ![]() | ![]() |
---|
Листы не требуют прокаливания (обжига) перед началом использования!
Модель | Габариты, мм | Тип покрытия |
---|---|---|
| 600x400x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
Лист для багет SASA 0410 5 волн 600Х400 силиконовое покрытие
цена 14 370 руб. | 600x400x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 580x780x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 400x800x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 400x800x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 600x800x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 600x800x45 | Покрытие силикон-Biflon 60 |
| 600x400x20 | Без покрытия |
| 600x400x25 | Без покрытия |
| 600x400x15 | Силиконовое покрытие |
| 600x400x20 | Силиконовое покрытие |
| 800х600х25 | Без покрытия |
| 600х800х15 | Без покрытия |
| 800х600х25 | Силиконовое покрытие |
| 600х800х15 | Силиконовое покрытие |
Коврики с антипригарным покрытием
Гибкие коврики для выпечки Silpat, используемые с первфорированными хлебопекарными поддонами, представляют собой антипригарную основу, которую легко использовать при производстве соленых и сладких продуктов, в том числе печенья и слоного теста. Они могут использоваться во всех типах печей ( вентилируемых, подовых, микроволновых.).
![]() | ![]() | ![]() |
---|
Модель | Габариты, мм | Тип перфорации |
---|---|---|
| 385x585 | Перфорированная ткань |
| 385x585 | Неперфорированная ткань |
| 585x785 | Перфорированная ткань |
| 585x785 | Неперфорированная ткань |
Нейтральное и тепловое оборудование Итерма
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование подбирается исходя из размеров и конфигурации конкретного помещения. Компания «Русский Проект»® рада предложить вам изделия собственного производства завода ИТЕРМА. Производственные столы, моечные ванны, шпильки, стеллажи, вентиляционные зонты могут быть изготовлены как из стали AISI 304, так и AISI 430, имеют российские сертификаты качества и отвечают всем требованиям для работы на пищевых производствах.
![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|
Стол кондитерский 430
СЦ-213/1508 | Ванна моечная
ВС-10/600 | Стеллаж 430
СТС-11/1205 |
Модель | Габариты, мм |
---|---|
Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1206
цена 17 915 руб. | 1200х600х850 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1506
цена 19 972 руб. | 1500х600х850 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1806
цена 27 609 руб. | 1800х600х850 |
Стол кондитерский ITERMA 430 сц-213/1508
цена 45 262 руб. | 1500х800х850 |
Рукомойник ITERMA 430 вц-15/400/310
цена 10 604 руб. | 400х310х200 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/600
цена 20 251 руб. | 600х600х850 |
Ванна моечная двойная ITERMA вц-24/1200/600
цена 51 848 руб. | 1200х600х850 |
Стеллаж ITERMA 430 стс-11/1505
цена 26 849 руб. | 1500х500х850 |
Стеллаж ITERMA 430 стс-11/1205
цена 24 669 руб. | 1200х500х850 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-2500х1100х350
цена 67 875 руб. | 2500х1100х350 |
| 800х800х350 |
Тепловое оборудование: плиты.
Тепловое оборудование отличается высоким качеством импортных комплектующих: термостаты пр-во MMG, Венгрия, пакетные переключатели пр-во EGO, Германия. Конфорки со встроенными терморегуляторами (экономия электроэнергии до 30%).
![]() | ![]() |
---|---|
ПКЭ – 2КВ с подставкой | ПКЭ – 4КВ с подставкой |
Модель | Габариты , мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита 2 конфорочная 700 серии ITERMA пкэ-2кв-400/700/265
цена 80 927 руб. | 400х700х265 | 5,0 | 380 | Температура рабочей поверхности не менее 350°С.
Размер рабочей поверхности конфорки 300х300 мм. |
Плита 4 конфорочная 700 серии ITERMA пкэ-4кв-840/700/265
цена 88 711 руб. | 840х700х265 | 10,0 | 380 | Температура рабочей поверхности не менее 350°С
Размер рабочей поверхности конфорки 300х300 мм. |
| 400х700х510 | - | - | Одинарная |
| 840х700х510 | - | - | Двойная |
Кондитерский инвентарь Paderno
Компания Paderno производит широкий спектр оборудования для кондитерского производства: стеклокерамические формы, блюда, прихватки, мукопросеиватели, кисти, ножи и многое другое. Стальные и силиконовые приспособления различных форм и конфигураций дают возможность создать самые изысканные узоры. Более 970 изделий насчитывает “кондитерская” часть каталога компании Paderno. Работать с профессиональным кондитерским инвентарем Paderno быстро и удобно.
Описание | Артикул | Изображение |
---|---|---|
Набор PADERNO Кондитерских Форм | 47301-12 | ![]() |
Набор PADERNO Кондитерских Форм Капля Рефл. | 47322-12 | ![]() |
Набор кондитерских насадок PADERNO 8шт | 47357-22 | ![]() |
Набор кондитерских насадок пластик 8шт. | 47216-88 | ![]() |
Ролик-тесторез Пластик PADERNO 6СМ | 47026-06 | ![]() |
Мешок Кондитерский Paderno 60СМ | 47106-60 | ![]() |
Делитель для Торта PADERNO 12ЧАС. | 47033-12 | ![]() |
* Более широкий ассортимент инвентаря предоставляется по запросу.
Холодильные шкафы Polair
![]() |
Компания Полаир является лидером в производстве профессионального холодильного оборудования. Шкафы холодильные Polair представлены в следующем исполнении:
|
Шкаф холодильный
POLAIR CM107-G |
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Исполнение
корпуса | Внутренний
объем, л | Температурный
режим, С |
---|---|---|---|---|---|---|
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM105-S
цена 71 392 руб. | 697x2028x620 | 0,25 | 220 | Крашеный металл | 500 | 0....+6 |
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM105-G нержавеющий
цена 98 699 руб. | 697x2028x620 | 0,25 | 220 | Нерж. сталь | 500 | 0....+6 |
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM107-S
цена 89 675 руб. | 697x2028x620 | 0,36 | 220 | Крашеный металл | 700 | 0....+6 |
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM107-G нержавеющий
цена 117 045 руб. | 697x2028x620 | 0,36 | 220 | Нерж. сталь | 700 | 0....+6 |
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM114-S
цена 133 025 руб. | 1402x2028x854 | 0,55 | 220 | Крашеный металл | 1400 | 0....+6 |
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CM114-G нержавеющий
цена 161 407 руб. | 1402x2028x854 | 0,55 | 220 | Нерж. сталь | 1400 | 0....+6 |