Результат Открыть форму

Узнать цену

* Поле обязательно для заполнения

Ваша заявка
успешно отправлена!

Нур-Султан:  +7 (717) 252-58-83

Алматы:        +7 (727) 341-05-23

Проекты и решения

Предприятия:
 

 
 
 

 

 

 

 

 

 


Кафе «Crab House»
Категория:    Ресторан
Адрес:   г. Владивосток
Оборудование:  
Технологическое: INDOKOR (Китай), KOGAST (Словения), ROBOT COUPE (Франция), AIRHOT (Италия), ITERMA (Россия)
Холодильное: HICOLD (Россия), SCOTSMAN (Италия)
Посудомоечное: АБАТ (Россия)
Нейтральное: ITERMA (Россия)
Описание проекта

Компанией Русский Проект было спроектировано и поставлено оборудование в ресторан CRAB HOUSE во Владивостоке. Основной акцент на рыбных деликатесах, для которых особенно важна стабильная температура хранения. В связи с этим поставлено большое количество единиц товара для охлаждения продуктов и соблюдения товарного соседства.

Ресторан радует своими блюдами как гостей и туристов города, так и местных жителей, которые с удовольствием посещают данное заведение в поисках места, где можно вкусно покушать разнообразные морские блюда.

Во главе кухни стоит печь RATIONAL и индукционные плиты ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ITERMA ПКИ-6КВ/3,5/1200/850/360 / ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ITERMA ПКИ-2КВ/3,5/550/850/360.

Помогают с охлаждением продуктов - холодильный и морозильные столы HICOLD

Верный помощник для приготовления суши - РИСОВАРКА INDOKOR IR-2310

Мастер по приготовлению карбонары с семгой - МАКАРОНОВАРКА 700 СЕРИИ KOGAST EKT-T47/V 55870

Специалисты высокой кухни в области приготовления коктейлей в зоне бара :

БЛЕНДЕР VITAMIX DRINK MACHINE ADVANCE КРАСНЫЙ

ЛЬДОГЕНЕРАТОР SCOTSMAN AF 103 AS OX

СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE J 80 BUFFET

И все это сопровождается блестящей и непревзойденной ITERMA из нержавеющей стали.


Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House»
Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House»
Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House» Кафе «Crab House»
Кафе «Crab House» Кафе «Crab House»



Все проекты и решения