Специалистами Компании «Русский Проект» была выполнена адаптация проекта расстановки оборудования Заказчика, выезд на замер помещений, подбор оборудования согласно пожеланиям Заказчика, поставка и монтаж, а также весь комплекс пусконаладочных работ для кухни кафе «Визит» в Москве.

Оборудование было отгружено и введено в эксплуатацию на объекте, параллельно с завершающимися строительными и дизайнерскими решениями перед открытием.

Основу горячего цеха составили: пароконвектомат ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 10-1/1 с сенсорной панелью, функцией автоматической мойки, 6-ти точечным температурным щупом; плита индукционная INDOKOR IN3500-4L; столы тепловые GASTROLUX с обогреваемым внутренним объемом.

Холодильный цех оснащен холодильными столами POLAIR и HICOLD, холодильными и морозильным шкафами LIEBHERR.

Нейтральное оборудование традиционно производства ITERMA: производственные столы, стеллажи, моечные ванны и другое.