Результат Открыть форму

Узнать цену

* Поле обязательно для заполнения

Ваша заявка
успешно отправлена!

Астана:     +7 (717) 252-58-83

Алматы:    +7 (727) 341-05-23

Проекты и решения

Предприятия:
 

 
 
 

 

 

 

 

 

 


Кафе «Рыжий лис»
Категория:    Кафе на полуфабрикатах
Адрес:   г. Москва
Оборудование:  
Технологическое: UNOX (Италия), TECNOINOX (Италия), SIRMAN (Италия), TURBOVAC (Нидерланды), JAU (Китай), ITPIZZA (Италия), AIRHOT (Китай), GASTROMIX (Китай)
Холодильное: HICOLD (Россия), POLAIR (Россия), COOLEQ (Китай), ПОЛЮС (Россия), TEFCOLD (Дания), СНЕЖ (Россия), SCOTSMAN (Италия)
Посудомоечное: SILANOS (Италия),
Нейтральное: ITERMA (Россия)
Описание проекта

Сотрудники компании «Русский Проект» приняли участие в тендере на поставку оборудования в данное кафе. Одно из условий поставки было осуществить отгрузку в течении короткого времени. Благодаря наличию всего товара на собственных складах, смогли исполнить свои обязательства четко и в срок, что выделяет компанию на фоне других участников рынка. Более того, была согласована цена, которая являлась лучшим решением на фоне других участников тендера.

Оборудование было отгружено и введено в эксплуатацию на объекте в марте 2022 года

Тепловой цех оснащен:

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-EZRM

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA ML4

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ TECNOINOX FTR70E7 616083

ТЕРМОСТАТ SIRMAN SOFTCOOKER XP S 1/1

ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF4+4

АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ TURBOVAC S20

Холодильный цех оснащен: холодильными столами HICOLD; Ларями Снеж

а также шкафами холодильными и морозильными POLAIR;

Механическое оборудование: БЛЕНДЕР JAU BL-1500, СЛАЙСЕР AIRHOT SL 220

Моечное оборудование: МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ SILANOS Е50PS С ПОМПОЙ

Мучной цех:

ТЕСТОМЕС GASTROMIX СПИРАЛЬНЫЙ HS20В

Также укомплектована зона бара:

ЛЬДОГЕНЕРАТОР SCOTSMAN B 4015 AS

ЛЬДОГЕНЕРАТОР COOLEQ IMS-40 ГРАНУЛЫ

СОКОВЫЖИМАЛКА BORK S 800

СОКОВЫЖИМАЛКА BORK Z 800

Нейтральное оборудование ITERMA, модули из нержавеющей стали собственного производства.

Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис»
Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис»
Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис»
Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис» Кафе «Рыжий лис»



Все проекты и решения